غلامحسین شاهقلی - دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
مهدی فرج پور - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی
عبدالمجید معین فر - دانشجوی دکتری مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

تحلیل نیروهای ایستا در انبارها و نقل و انتقال محصولات کشاورزی اهمیت بسزایی دارد؛ به طوریکه این نیروها به تکتک میوه ها، یا دانه ها وارد شده و در نقاط تماس آنها با هم به منجربه تغییر شکل دائمی و آسیب مکانیکی میشود و در نهایت ضایعات محولات را افزایش مییابد. که با بررسی و تجزیه و تحلیل نیروهای وارده می توان آنها را با روش ها مناسب مدیریت کرده و از ایجاد ضایعات جلوگیری کرد.برای این منظور این تحقیق در نظر دارد پارامترهای لازمه نمونه سیب زمینی را با انجام آزمایش استخراج و نمونه سیب زمینی را به روش اجزاء محدود تحت بار شبیه سازی نماید. در نتیجه آمایش های خزش و تنش آسایی بر روی نمونه سیب زمینی استوانهای شکا به قطر ۲۵ میلی متر و ارتفاع ۲۵ میلی متر انجام گرفت. مدول برشی ظاهری در طول زمان استخراج و در نرم افزار آباگوس ۲۰۱۶ وارد گردید تا نمونه با خاصیت ویسکو الاستیک ایجاد شود بعد از تعریف شرایط مرزی و بارگذاری مش بندی شش پهلویی نمونه انجام گرفت.نتایج نشان داد که ماکزیمم تنش در لایه های نزدیک به صفح فشار بوجود آمده و تمرکز تنش سبب می گردد تا حداکثر تنش در مرکز نمونه سیب زمینی ایجاد گردد.

سیب زمینی، المان محدود، تنش، ویسکو الاستیک