سمیه رستگار
مجید راحمی

  پرتقال ناول و نارنگی کلمانتین، جزء ارقام زودرس محسوب می شوند. تاخیر در برداشت میوه، باعث کاهش آب و نرم شدن میوه می شود. از تنظیم کننده های رشد، برای بهبود کیفیت میوه مرکبات استفاده شده است. در پژوهش حاضر زمان و غلظت مناسب کاربرد اسیدجیبرلیک و ایزوپروپیل استر ۴،۲- دی جهت افزایش آب میوه، سفتی و تاخیر در پیری میوه ارقام پرتقال ناول ( Navel ) و نارنگی کلمانتین ( Clementine ) مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار در سال های ۱۳۸۳ و ۱۳۸۴ در یک باغ تجارتی واقع در شهرستان جهرم انجام گرفت. محلول پاشی شاخه ها (شمال و جنوب هر درخت) با استفاده از سمپاش ۱۰ لیتری تا حد آب چک انجام شد. در هر دو سال تیمارهای اسیدجیبرلیک (۱۰۰، ۱۵۰ و ۲۰۰ میلی گرم در لیتر) و ایزوپروپیل استر ۴،۲- دی (۸ ،۱۲و۲۴ میلی گرم در لیتر) در سه زمان ۸ مهر (پرتقال با قطر متوسط ۶۴ میلی متر و نارنگی با قطر متوسط ۴۶ میلی متر) ۲۲مهر (پرتقال با قطر متوسط ۶۹ میلی متر و نارنگی با قطر متوسط ۴۸ میلی متر) و ۱۶ آبان (پرتقال با قطر متوسط ۷۰ میلی متر و نارنگی با قطر متوسط ۵۰ میلی متر) استفاده شدند. میوه های پرتقال ناول ۴۵ روز و میوه های نارنگی کلمانتین ۳۵ روز بعد از آخرین محلول پاشی برداشت شدند. نتایج آزمایش نشان داد که پرتقال ناول به مرحله دوم محلول پاشی (۲۲ مهر، میوه با قطر متوسط ۶۹ میلی متر) و نارنگی کلمانتین به مرحله اول محلول پاشی (۸ مهر، میوه با قطر متوسط۴۶ میلی متر) بهترین واکنش را نشان دادند. اسید جیبرلیک در مقایسه با ایزوپروپیل استر ۴،۲- دی تاثیر بیشتری در افزایش میزان آب، سفتی میوه وتاخیر در پیری داشت و ایزوپروپیل استر ۴،۲- دی بیشتر در افزایش اندازه میوه موثر بود. اسید جیبرلیک در غلظت های ۱۵۰ و ۲۰۰ میلی گرم در لیتر و ایزوپروپیل استر ۴،۲- دی در غلظت ۲۴ میلی گرم در لیتر در مقایسه با شاهد باعث بیشترین میزان آب میوه شدند.

Navel oranges , Clementine mandarin, Gibberellic acid ,۲,۴-D isopropyl ester., پرتقال ناول ،نارنگی کلمانتین، اسید جیبرلیک، ایزوپروپیل استر۴،۲-دی