بررسی تاثیر عوامل موثر بر توسعه صادرات محصولات غذایی با برند حلال با رویکرد معادلات ساختاری

Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 262

This Paper With 18 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IEE-17-34_009

تاریخ نمایه سازی: 18 خرداد 1400

Abstract:

توسعه صادرات برند حلال یکی از راهبردهای مهمی است که در برنامه‎های اقتصادی کشور حائز اهمیت بوده و نقش مهمی در ارزآوری دارد. در چند سال گذشته تقاضا برای محصولات با برند حلال در کشورهای اسلامی و غیر اسلامی افزایش قابل توجهی داشته است. با افزایش سطح آگاهی جمعیت مسلمان جهان و غیرمسلمانانی که خواهان ضمانت‎های بیشتر در مورد ایمنی غذایی و محصولات باکیفیت هستند، تجارت خارجی فرآورده‎های غذایی حلال رو به افزایش است. ازاین رو مصرف‎کنندگان محصولات غذایی حلال به تهیه محصولات با برند حلال توجه کرده و از روی آگاهی محصول را انتخاب می‎کنند. صادرکنندگان محصولات غذایی با برند حلال نیز نه تنها باید به مشتریان و رقبای بازارهای خارجی توجه داشته، بلکه باید عوامل بهداشتی، عوامل شرعی، عوامل رفتاری و عوامل بازاریابی را نیز مدنظر داشته باشند. بنابراین در این مطالعه سعی می‎شود به بررسی عوامل یادشده پرداخته شود. برای این منظور، ابتدا به طراحی پرسش نامه پرداخته و سپس از طریق مصاحبه با صادرکنندگان محصولات غذایی برند حلال استان آذربایجان‎شرقی، اطلاعات گردآوری شده و سرانجام با به کارگیری روش معادلات ساختاری (SEM) و با استفاده از نرم‎افزار استتا به تحلیل این عوامل پرداخته شده است. نتایج نشان از آن است که همه عوامل بهداشتی، شرعی، رفتاری و بازاریابی تاثیر معنا‎داری بر صادرات برند حلال محصولات غذایی دارند. از میان چهار عامل موثر بر صادرات برند حلال محصولات غذایی، عوامل بازاریابی نسبت به دیگر عوامل بیشترین تاثیر را بر صادرات محصولات غذایی با برند حلال دارد. همچنین بهداشتی بودن محصول از عوامل بهداشتی، شفاف بودن فرایند تولید از عوامل رفتاری، تبلیغات و معرفی مناسب برند از عوامل بازاریابی و نحوه ارائه محصول حلال و برند حلال از عوامل شرعی بیشترین تاثیر را بر میزان صادرات محصولات غذایی برند حلال دارند.

Authors

ستاره رضایی

دانشجوی دکترای اقتصاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، ایران

سیدعلی پایتختی اسکویی

هیات علمی-دانشگاه آزاد واحد تبریز، ایران

پرویز محمدزاده

استاد اقتصاد دانشگاه تبریز، تبریز، ایران

اژدر کرمی

دانشیار گروه مدیریت، دانشکده اقتصاد و مدیریت، دانشگاه تبریز

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • بی‎ریا، سهیل و فرخنده جبل عاملی (۱۳۸۵)، «برآورد تابع تقاضای ...
  • پاسبان، فاطمه (۱۳۸۵)، «بررسی عوامل موثر بر صادرات زعفران ایران»، ...
  • پورابراهیم، فاطمه و عبدالکریم اسماعیلی (۱۳۸۹)، «بررسی تاثیر جوایز صادراتی ...
  • تحلیل مزیت نسبی و ساختار بازار صادرات جهانی پسته [مقاله ژورنالی]
  • شیرخدایی، میثم و امیرحسین نوری‎پور (۱۳۹۳)، «بررسی عوامل موثر بر ...
  • صحرائی، سمانه (۱۳۹۵)، عوامل موثر در توسعه صادرات فراورده‎های غذایی ...
  • فرح بخش، ندا و بیتا نوروزی (۱۳۸۰)، «تجزیه و تحلیل ...
  • متوسلی، محمود (۱۳۸۰)، «راهبردهای تجاری و توسعه اقتصادی (بررسی موارد ...
  • ملک‎پور، مریم؛ علی نجاتبخش اصفهانی، علی شاه نظری و مریم ...
  • هاشمی، سهیلا (۱۳۹۴)، «تاثیر باور مذهبی بر قصد انتخاب محصولات ...
  • Agriculture and Agri-Food Canada (۲۰۱۱), Global Halal Food Market, ۱-۱۵ ...
  • Ahmad, H., Fazullah, A., Borham, A. J., Hashim, H., & ...
  • Belkhatir, M., S. Bala, and N. Belkhatir (۲۰۰۹), Business process ...
  • Biong, H, (۱۹۹۳), Satisfaction and loyalty to suppliers within the ...
  • Biong, H., & Selnes, F. (۱۹۹۷), “The strategic role of ...
  • Bruil, R. R. (۲۰۱۰), Halal logistics and the impact of consumer ...
  • Cavusgil, S.T., & Zou, S. (۱۹۹۴), “Marketing Strategy-Performance Relationship:an Investigation ...
  • Cheng, P, (۲۰۰۸), “the Brand Marketing of Halal Products: The ...
  • Hassan, S. H., & Hamdan, H. (۲۰۱۳), “Experience of non-Muslim ...
  • Issanchou, S. (۱۹۹۶), “Consumer expectations and perceptions of meat and ...
  • Jusmaliani Nasution, H, (۲۰۱۰), Identification of the Attributes of Halal ...
  • Khalek, Abdul (۲۰۱۴), “Young consumers’ attitude towards halal food outlets ...
  • Kordnaeij, A., Askaripoor, H., & Bakhshizadeh, A. (۲۰۱۳), Studying affecting ...
  • Mennell, S., Murcott, A. and Van Ootterloo, A.H. (۱۹۹۲), the ...
  • Mohamad, N., & Backhouse, C. (۲۰۱۴), “A framework for the ...
  • Mousavi, A., Sarhadi, M., Lenk, A. and Fawcett, S. (۲۰۰۲), ...
  • Mukhtar, A., & Butt, M. M. (۲۰۱۲), Intention to choose ...
  • Naina Mohamed, R., & Mohd Daud, N. (۲۰۱۲), “The impact ...
  • Omar, K. M., Mat, N. K. N., Imhemed, G. A., ...
  • Richardson, N. J., MacFie, H. J. H., & Shepherd, R. ...
  • Salman, F., & Siddiqui, K. (۲۰۱۱), “An exploratory study for ...
  • Steenkamp, J-B.E.M. (۱۹۹۳), Food consumption behaviour, European Advances in ConsumerResearch, ...
  • Steptoe, A. and Pollard, T.M, (۱۹۹۵), “Development of a measure ...
  • Sungkar, I. (۲۰۰۸), “Food Security & The Paradox of Muslim ...
  • Verbeke, W. (۲۰۰۰), “Influences on the consumer decision‐making process towards ...
  • نمایش کامل مراجع