ارزیابی صفات زراعی، کیفیت روغن و کنجاله ارقام اصلاح شده کلزای زمستانه ( B, napus, L)

Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 234

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NSBDIAE05_108

تاریخ نمایه سازی: 18 خرداد 1400

Abstract:

در این تحقیق عملکرد و کیفیت روغن شش رقم کلزا اصلاح شده زمستانه در دو سال زراعی ۹۶- ۱۳۹۴ در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در کرج بررسی و مقایسه گردید. ارقام کلزا از نظر اکثریت صفات تفاوت معنی داری در سطح احتمال یک درصد نشان دادند. در بین ارقام مورد بررسی، رقم زرفام زودرس ترین و بیشترین عملکرد دانه و روغن را داشت. ارقام اکسپرس، زرفام و نپتون، احمدی، به ترتیب بیشترین درصد اسید اولئیک، اسید لینولیک و اسید لینولنیک را داشتند. میزان اسید اروسیک مورد بررسی در بین ارقام ناچیز و حداکثر۰/۲ درصد تعیین گردید. مقدار گلوکوزینولات در ارقام از ۹/۳ میکرمول در گرم ماده خشک در رقم احمدی الی۴/۸ میکرمول در گرم ماده خشک در زرفام تعیین گردید.

Keywords:

اسید چرب , کلزا , گلو وزنولات. عملکرد دانه و روغن

Authors

مهرزاد احمدی

استادیار موسسه تحقیقات اصالح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران