بررسی تاثیر عصاره الکلی سیاه دانه (.Nigella Sativa L) بر روی وزن بدن و آسیب های ایجاد شده در حافظه ی فضایی و یادگیری ناشی از استرس

چکیده مقدمه: سیاه دانه از لحاظ طبی و مذهبی دارای تاریخچه غنی است. همچنین بدلیل توجه همیشگی به یادگیری و حافطه، انسان همیشه در پی راهی برای افزایش توانایی آن بوده است. در این تحقیق تاثیر عصاره الکلی سیاه دانه بر روی حافظه و یادگیری مورد مطالعه قرار داده شد. روش بررسی: پژوهش حاضر بر روی ۲۸ سر موش صحرایی ماده بالغ نژاد ویستار (وزن ۱۶۰-۲۰۰ گرم) در قالب ۴ گروه (۷ موش در هر گروه) انجام شد. گروه اول (گروه شاهد) هیچ دارویی را دریافت نکردند، گروه دوم  و سوم عصاره الکلی سیاه دانه  را  با دوز ۴۰۰  میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن و به صورت گاواژ به مدت ۲۱روز دریافت کردند، باید توجه داشت که گروه سوم علاوه بر گاواژ تحت استرس بی حرکتی نیز قرار گرفته، گروه چهارم: تنها به حیوانات استرس بی حرکتی داده شده. حیوانات ۳ روز تحت آموزش قرار گرفتند و در روز ۲۱ بدون تجویز عصاره تست حافظه با استفاده از ماز شعاعی ۸ شاخه انجام گردید. در روز اول و چهاردم آزمایش،کلیه موش­ها توسط (ترازو دیجیتالی) توزین گردیدند. نتایج با استفاده از آزمون آماری ANOVA یک طرفه وتست تعقیبی توکی مقایسه گردید و سطح معنی داری، ۰/۰۵>p در نظر گرفته شد. یافته ها: با توجه به نتایج بدست آمده گروه (سیاه دانه) نسبت به گروه ( شاهد) و همچنین گروه ( استرس+ سیاه دانه) نسبت به گروه (استرس) یادگیری و حافظه فضایی به طور معنی­داری افزایش یافته است (۰/۰۵>P). همچنین عصاره سیاه دانه باعث افزایش وزن در حیوانات گروه های دریافت کننده سیاه­دانه می­گردد (۰/۰۵>P). نتیجه گیری:  نتایج بدست آمده نشان داد عصاره الکلی سیاه دانه باعث افزایش یادگیری و کاهش تاثیرات منفی استرس بر یادگیری و حافظه فضایی می­گردد و باعث افزایش متناسب وزن گردید.

Keywords:

Keywords: Nigella Sativa alcoholic extract , Spatial Memory , Learning , Stress , Body weight. , عصاره الکلی سیاه دانه , حافظه فضایی , یادگیری , استرس , وزن بدن