فاطمه گشناباد - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم
اردلان علیزاده - عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد استهبان
بهنام بهروزنام - عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم

تیره نعناع سانان Lamiaceae یا Labiatae یکی از بزرگترین تیره های گیاهی است که دارای حدود 200 جنس و دو تا پنج هزار گونه از بوته های معطر و درختچه های کوتاه است سرشاخه های گیاهان دارویی آویشن برگ ب اریک Ziziphora clinopodioides و آویشن دنایی Thymus daenensis از گیاهان موجود در طبیعت و کاشته شده برداشت شدند اسانس گیاهان به روش تقطیر با آب توسط دستگاه کلونجر استخراج گردید اسانس به دست آمده توسط دستگاه گاز کروماتوگرافی GC و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف سنجی جرمی GC/MS تجزیه شد نتایج این پژوهش نشان داد که میانگین درصدوزنی اسانس آویش برگ باریک 0/94 درصد و آویش دنایی 2/37 درصد می باشد در اسانس آویش برگ باریک 33 ترکیب شناسایی شد که مهمترین آنها عبارتند از پولگون 23/06% منتون 19/47 % ، پی - منت - 3 - ان - 8 - ال 10/42 % ، 8و1 سینئول 7/89% منتول 7/24 % پی پریتون 6/25% نئومنتیل اکتات 4/24% بتابوربونئون 3/75% پی پری تنن 2/90% کاریوفیلن اکسید 2/48% و سابینن 2/21 % در اسانس دنایی 26 ترکیب شناسایی شد که مهمترین آنها عبارتند از تیمول 82/89% گاما - ترپینن 5/06% و پارا سیمن 2/59% بود.

آویش برگ باریک، آویش دنایی، اسانس، پولیگون، منتون، تیمول