بهمن فاضلی نسب - گروه پژوهشی زراعت و اصلاح نباتات، پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
پانته آ رمضان نژاد - دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، شهرکرد، ایران
یعثوب شیری - گروه پژوهشی زراعت و اصلاح نباتات، پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

هدف از این مطالعه بررسی اثر عطرمایه های آویشن شیرازی، نعناع فلفلی، زیره سبز، شوید و رازیانه بر روی اشریشیاکلی جدا شده از مدفوع طیور است. عطرمایه ی گیاهان مورد استفاده با دستگاه کلونجر به دست آمد. جدایه های اشریشیاکلی از نمونه مدفوع طیور، جداسازی و در نهایت حداقل غلظت مهار کنندگی و حداقل غلظت کشندگی با روش میکرودایلوشن تعیین گردید. تمامی جدایه های اشریشیاکلی در غلظت، ۵۶/۱ میلی گرم بر میلی لیتر توسط هر دو گیاه آویشن شیرازی و نعناع فلفلی مهار شده اند. کمترین غلظت کشندگی (۱۲/۳ میلی گرم بر میلی لیتر) برای گیاه آویشن شیرازی و نعناع فلفلی به ترتیب باعث مهار یک و دو جدایه شده است. تمامی جدایه های اشریشیاکلی در غلظت، ۶۳/۰ میلی گرم بر میلی لیتر توسط هر سه گیاه زیره سبز، شوید و رازیانه مهار شده اند. کمترین غلظت کشندگی (۲۵/۱ میلی گرم بر میلی لیتر) برای گیاه زیره سبز باعث مهار دو جدایه شده است اما این غلظت برای شوید و رازیانه، ۵ میلی گرم بر میلی لیتر بوده است. نتایج نشان داد که به ترتیب عطرمایه های زیره سبز، آویشن شیرازی، نعناع فلفلی و سپس رازیانه و شوید با تاکید بر موثرتر بودن عطرمایه زیره سبز، می توانند به تنهایی یا همراه با سایر عوامل ضد میکروبی برای درمان عفونت های ناشی از باکتری اشریشیاکلی مفید باشند.

آویشن شیرازی, نعناع فلفلی, اشریشیاکلی, زیره سبز, شوید, رازیانه