مدیریت زنجیره تامین محصولات کشاورزی، مفهوم و راهبردها

مدیریت زنجیره تامین، عامل کلیدی برای ایجاد و تداوم مزیت رقابتی محصولات تولید شده کشاورزان در بازار می باشد؛ وبه عنوان یکی از مبانی زیرساختی پیاده سازی کسب و کار در دنیا مطرح شده است. مدیریت زنجیره تامین، وظیفهیکپارچه سازی واحدهای سازمانی در طول زنجیره تامین و هماهنگ سازی جریان های مواد، اطلاعات و مالی را به منظوربرآوردن تقاضای مشتری نهایی باهدف بهبود رقابت پذیری زنجیره تامین را دارا می باشد. زنجیره ارزش دارای طیف وسیعیاز فعالیت های گوناگون مانند طراحی، تولید و بازاریابی می باشد. تنظیمات جدید زنجیره ارزش می تواند از طریق ایجادمشارکت جدید بین کشاورزان، فرآورده کنندگان و خرده فروشان ایجاد شود. زنجیره ارزش نشان دهنده بازاری متمرکز برهمکاری است که در آن افراد و شرکت های مختلف باهم برای تولید و بازار محصولات و خدمات به شیوه ای موثر وکارآمد کار می کنند. درواقع زنجیره ارزش را می توان مانند یک شرکت بزرگ توسعه یافته تصور کرد. این مقاله که به روشمروری و با استفاده از منابع کتابخانه ای و اینترنتی تهیه شده تلاش دارد با بررسی مفاهیم و عملکرد مدیریت زنجیره تامینمحصولات کشاورزی، راهبردهای لازم را بررسی و راهکارهایی ارائه نماید.

Keywords:

زنجیره تامین , مدیریت زنجیره تامین , کشاورزی , زنجیره ارزشی