اثر ضد اضطرابی مکمل مخمر Saccharomyces cerevisiae sake) sake) در موش سوری: یک مطالعه آزمایشی

مقدمه: در مطالعات قبلی اثر نوروپروتکتیو (محافظت عصبی) گیرنده های آدنوزین در دستگاه عصبی مرکزی بیان شده است. از سوی دیگر، اخیرا در مطالعاتی اثر آگونیستی مکمل مخمر sake بر گیرنده های آدنوزین در شرایط آزمایشگاهی مشخص شده است. روش کار: برای این آزمایش موش های سوری نر با وزن ۲۰-۳۰ گرم انتخاب شدند. حیوانات به مدت یک هفته در قفس با محدودیت غذایی و تحت تراکم بالا قرار گرفتند. در رژیم غذایی این حیوانات مکمل مخمر sake، حامل و دیازپام قرار داده شد و حیوانات در این آزمایش به ۶ دسته تقسیم بندی شدند: (۱) گروه کنترل (تعداد: ۶)؛ (۲) گروه حامل که متیل سلولز ۰/۵ درصد محلول در آب را روزی ۱ بار برای ۱ هفته به صورت خوراکی دریافت کردند (تعداد: ۶)؛ (۳) موش هایی که مکمل را با دوز ۱۰۰mg/kg به صورت خوراکی ۱ بار در روز برای ۱ هفته دریافت کردند (تعداد: ۶)؛ (۴) موش هایی که مکمل را با دوز ۲۰۰mg/kg به صورت خوراکی ۱ بار در روز برای ۱ هفته دریافت کردند (تعداد: ۶)؛ (۵) موش هایی که مکمل را با دوز ۳۰۰mg/kg به صورت خوراکی ۱ بار در روز برای ۱ هفته دریافت کردند (تعداد: ۶)؛ (۶) گروه کنترل مثبت، موش هایی که دیازپام با دوز ۱mg/kg۲/۵ بار در روز به صورت خوراکی برای ۱ هفته دریافت کردند. ۳۰ دقیقه پس از دریافت آخرین دوز داروها، تست های رفتاری «جعبه تاریک و روشن» و «میدان باز» بر روی موش ها انجام شد. نتایج: در کلیه تست های رفتاری، اثر ضد اضطراب در تمامی گروه هایی که مکمل دریافت کرده بودند، در مقایسه با گروه کنترل مشاهده گردید (P<۰.۰۵). همچنین اثر ضد اضطرابی این مکمل در مقایسه با گروهی که دیازپام دریافت کرده بود به صورت غیر معنی داری کمتر بود. نتیجه گیری: با توجه به نتایج آزمایشات، مکمل مخمر sake اثر ضد اضطراب را در مدل حیوانی موش های استرسی نسان داد؛ لذا این مکمل با عوارض جانبی کمتر، می تواند جایگزینی مناسب برای داروهای شیمیایی ضد اضطراب موجود در بازار نظیر بنزودیازپین ها به حساب آید.

Keywords:

مکمل مخمر sake , اضطراب , موش سوری