صدیقه روح پرور - دانش آموخته ارشد، بخش مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز
فاطمه رزاقی - دانشیار، بخش مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف آب آبیاری و نیتروژن بر رشد و محصول پیاز (رقم زرگان)، آزمایشی به صورت اسپیلت پلات (کرت های خرد شده) در سال زراعی ۱۳۹۷ در قالب طرح بلوک کامل تصادفی اجرا گردید. تیمارهای آبیاری شامل سطوح آبیاری (I۱) ۱۰۰، (I۲ ) ۸۰ و (I۳ ) ۶۰ درصد نیاز آبی گیاه و تیمارهای کودی شامل مقادیر (N۱ ) ۲۰۰، (N۲ ) ۳۰۰ و (N۳ ) ۴۰۰ کیلوگرم بر هکتار کود نیتروژن از منبع اوره بودند. نتایج آزمایش نشان داد که کم آبیاری تاثیر معنی داری بر وزن تر سوخ و بهره وری آب شد. بیشترین مقدار محصول و بهره وری آب در تیمار I۱۰۰% مشاهده شد. افزایش کود نیتروژن سبب افزایش بهره وری آب شد. با توجه به نتایج بدست آمده کاربرد کود نیتروژن در سطح ۲۰۰ کیلوگرم نیتروژن در شرایطی که با کمبود آب در منطقه مواجه نباشیم، توصیه می شود. برای حصول به بیشترین بهره وری آب در گیاه پیاز تحت شرایط کمبود آب، آبیاری به مقدار ۸۰ درصد نیاز آبی گیاه به همراه ۲۰۰ کیلوگرم نیتروژن در هکتار توصیه میشود.

سوخ پیاز، آبیاری، کود نیتروژن