ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

پسماندهای غذایی چالشی برای سلامت و امنیت غذایی

Year: 1400
COI: GMBTUMA01_070
Language: PersianView: 116
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 6 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

جعفر سلیمانی - دانشجوی کارشناسی ارشد ترویج پایدار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان.
بهمن خسروی پور - استاد و عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

Abstract:

یکی از عمده ترین آلاینده های محیط زیست که جز لاینفک زندگی انسان محسوب می شود مواد زائد جامد است. مدیریت پسماندها در سال های اخیر همواره جزء یکی از مهمترین مسائل محیط زیستی بوده است. امنیت غذایی پیوسته به عنوان هدف اصلی سیاست های توسعه و دسترسی به مقدار کافی مواد غذایی و سلامت تغذیه ای همواره به عنوان یکی از محورهای توسعه و زیرساخت مهم پرورش نسلهای آینده کشور مورد تاکید بوده است. واحدهای صنایع غذایی به دلیل ماهیت متفاوت محصولات خود دارای پسماندهای متنوعی از لحاظ کمی و کیفی می باشند. مطالعات مختلف نشان می دهد که پسماند صنایع غذایی دارای آلودگی بیولوژیکی، فیزیکی و شیمیایی بالایی بوده که ناشی از تخلیه مواد آلی، معدنی و حتی چربی و روغن است. تلنبار شدن پسماندهای صنایع غذایی باعث ایجاد بوی بد آزار دهنده میشود و شیرابه تولیدی، خاک منطقه و آب های زیرزمینی را آلوده میکند. این مطالعه که به روش مروری تهیه شده تلاش دارد با بیان نقش پسماندهای غذایی در سلامت و امنیت غذایی راهکارهای لازم را ارائه نماید.

Keywords:

Paper COI Code

This Paper COI Code is GMBTUMA01_070. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/1243872/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
سلیمانی، جعفر و خسروی پور، بهمن،1400،پسماندهای غذایی چالشی برای سلامت و امنیت غذایی،First National Conference on Green Waste Management،Ardabil،https://civilica.com/doc/1243872

Research Info Management

Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

Scientometrics

The specifications of the publisher center of this Paper are as follows:
Type of center: دانشگاه دولتی
Paper count: 3,511
In the scientometrics section of CIVILICA, you can see the scientific ranking of the Iranian academic and research centers based on the statistics of indexed articles.

New Papers

Share this page

More information about COI

COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

Support