عبداله ایمان مهر - دانشجوی دکتری مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
برات قبادیان - دانشیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
احمد اسماعیلی - دانشجوی دکتری اصلاح نباتات

دانستن خصوصیات فیزیکی دانه های کلزا برای طراحی ادواتی که در انتقال جابجایی فرآوری و ذخیره این محصولبه کار می رود لازم است دراینمقاله برخی خصوصیات فیزیکی دانه کلزا اندازه گیری و ارزیابیگردید درآزمایشها برای 8 نوع واریته مختلف در 5 سطح رطوبتی برپایه تر پارامترهای ابعاد محوری قطر متوسط هندسی سطح، سطح مقطع، حجم، کرویت، و شاخص شکل دانه ها در سه تکرار اندازه گیری شد. آنالیز واریانس داده ها نشان داد نوع واریته در سطح 0/01 برتمام پارامترها و میزان رطوبت برضریب کرویت و شاخص شکل درسطح 0/05 معنی دار است ارتباط بین خواص اندازه گیری شده و درصد رطوبت توسط روابط رگرسیونی بیان شد.

دانه کلزا، واریته، خواص فیزیکی و کرویت