بررسی عوامل موثر بر تمایل کشاورزان زعفران کار برای آزمون کنترل کیفیت محصول
Publish place: Saffron Agronomy and Technology، Vol: 9، Issue: 3
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 323
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SAFRON-9-3_006
تاریخ نمایه سازی: 28 شهریور 1400
Abstract:
این مطالعه در راستای ارتقاء سطح طبقه بندی کیفی محصول زعفران و افزایش سود کشاورزان با ایجاد بازار فرضی به بررسی عامل های موثر بر انتخاب و میزان تمایل به پرداخت کشاورزان برای انجام آزمون کیفیت زعفران با استفاده از روش ارزش گذاری مشروط و پرسش انتها – باز پرداخته است. داده های موردنیاز با تکمیل پرسشنامه از یک نمونه تصادفی ۱۷۰ نفر از زعفران کاران استان خراسان رضوی جمع آوری گردید. از مدل دومرحله ای هکمن برای تشخیص عامل های موثر بر انتخاب و میزان تمایل به پرداخت اضافه استفاده شد. تحلیل داده ها نشان داد که حدود ۴۸ درصد کشاورزان حاضر به پرداخت مبلغ اضافه برای انجام آزمون کیفیت می باشند، که از این تعداد، ۲۹ درصد تمایل به پرداختی بیشتر از ۹۰۰ هزار ریال به ازای هر کیلوگرم گل تر را نشان دادند. نتایج حاصل از برآورد مدل نیز نشان داد که متغیرهای سن، تحصیلات، مالکیت زمین و سابقه انجام آزمون کیفیت زعفران درگذشته هم بر احتمال انتخاب و هم بر میزان تمایل به پرداخت اضافی برای انجام آزمون کیفیت تاثیر مثبت و معناداری دارند. بر این اساس استفاده از آموزش های درست و همه جانبه، برگزاری تشکل های عمومی و فعالیت های ترویجی می تواند در ترغیب کشاورزان جهت انجام آزمون کیفیت نقش موثری داشته باشد.
Keywords:
Authors
علیرضا کرباسی
استاد، گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
محمود صبوحی صابونی
استاد، گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
بهاره زندی دره غریبی
دانشجوی دکترا، گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران