بسته بندی حلال و دلایل اهمیت آن

تقاضا برای غذای حلال رو به افزایش است، نه تنها در آمریکا، اروپا وکانادا بلکه در شرق میانه، آسیای جنوبی، آفریقای شرقی و استرالیا بازار مصرفکننده های غذاهای حلال به سرعت در جهان درحال رشد است یکی ازعوامل موثر درتصمیم گیری خرید، اعتقاد مذهبی و شناسایی گروه های مختلف مذهبی که ممنوعیت مصرف غذایی در بعضی اغذیه مشخص در افرادمعتقد به آن مذهب میباشد.مذهب یکی از عوامل محدودیت مصرف غذایی میباشد، که به طور ویژه مصرف گوشت است. برای مثال، در اسلام گوشت خوک ونوشیدنیهای الکل دار حرام است. گوشت خوک و گاو در مذهب هندو و بودایی ممنوع است. غذای مصرفی توسط معتقدان مسلمان باید حلال باشد. حلال یک کلمه ی عربی است که به معنی »اجازه داده شده« میباشد. یک تقاضای عظیم برای غذای حلال در سطح بازار جهانی به وجود آمده است. ۷۰ درصد از بازار مسلمان پیرو استانداردهای حلال هست علاوه بر این، نه تنها مسلمانان محصول غذایی سالم مصرف میکنند، غیرمسلمانان نیز ترجیح به محصولات حلال دارند. به این خاطر که محصول غذایی حلال تمیزتر، سالم تر و خوش طعم تر میباشد.