تاثیر استفاده از ال-کارنیتین و اسید های چرب امگا-۳ در جیره بر ریخت شناسی بافت کبد، روده و اویداکت مرغ های تخمگذار
Publish place: Research on Animal Production، Vol: 12، Issue: 31
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 239
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_RAP-12-31_004
تاریخ نمایه سازی: 4 مهر 1400
Abstract:
تغییرات ساختاری در اندام ها ی حیاتی مثل کبد، روده و اویداکت مرغ ها ی تخمگذار با تغذیه بعضی ترکیبات می تواند عملکرد تولیدی آ ن ها را تحت تاثیر قرار دهد. هدف از انجام این پژوهش، بررسی تغییرات ریختشناسی در بافت کبد، روده و اویداکت مرغ های تخمگذار در اثر تغذیه با جیره غنی از امگا-۳ و حاوی سطوح مختلف ال-کارنیتین بود. تعداد ۱۲۰ قطعه مرغ تخمگذار لوهمن سفید (LSL Lohman) در سن ۳۴ هفتگی، در یک آزمایش فاکتوریل ۳×۲ با دو سطح امگا-۳ (صفر، ۳ درصد) و سه سطح ال-کارنیتین (صفر، ۱۰۰ و ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم) در قالب طرح کاملا تصادفی با ۵ تکرار و ۴ قطعه پرنده در هر تکرار به مدت ۷۰ روز بررسی شد. با تغذیه جیره حاوی۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین عرض کریپت روده افزایش یافت (۰/۰۵>p). افزودن ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین سبب کاهش در میزان قطر سلول هپاتوسیت کبد شد (۰/۰۵>p). تغذیه جیره غنی شده با امگا-۳ باعث افزایش ارتفاع بافت پوششی مگنوم شد (۰/۰۵>p). افزودن ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین به جیره معمولی و غنی شده با امگا-۳ ارتفاع چین ایستموس را افزایش داد (۰/۰۵>p). این تحقیق نشان داد که افزودن سطح ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین به جیره دارای اسیدهای چرب امگا-۳ باعث افزایش ارتفاع چین مگنوم می شود و افزودن ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین به جیره معمولی باعث کاهش ارتفاع کرک روده و در جیره غنی از امگا-۳ تاثیری بر خصوصیات مورفولوژیکی روده نداشت. به طور کلی، افزودن ۱۰۰ یا ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین همراه با جیره غنی از اسید چرب امگا-۳ اثری بر ریختشناسی بافت کبد مرغ های تخمگذار نداشت ولی جیره حاوی امگا-۳ و یا افزودن ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین به جیره غنی شده با امگا-۳ باعث بهبود وضعیت اویداکت مگنوم و ایستموس مرغ های تخمگذار شد که می تواند سبب بهبود عملکرد تولیدی شود. انجام مطالعات بیشتر در این زمینه توصیه می شود.
Keywords:
Authors
حسن روحانی پور
Department of Animal and Poultry Science, Aburaihan Campus, University of Tehran, Pakdasht, Iran.
داود شریفی
Department of Animal and Poultry Science, Aburaihan Campus, University of Tehran, Pakdasht, Iran.
غلام حسین ایراجیان
Department of Animal Science, Damghan Extension and Technology Development Center, Damghan, Iran.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :