بررسی ارزش تغذیه ای بقایای باقلای عمل آوری شده با برخی ترکیبات شیمیایی با استفاده از روش های برون تنی و تکنیک کیسه های نایلونی

Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 138

This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_RAP-10-26_003

تاریخ نمایه سازی: 4 مهر 1400

Abstract:

     این پژوهش به­ منظور بررسی ارزش تغذیه ­ای بقایای باقلای عمل ­آوری شده با برخی ترکیبات شیمیایی با استفاده از روش ­های برون­تنی و تکنیک کیسه­ های نایلونی انجام شد. تیمارها شامل بقایای باقلای عمل­ آوری نشده (شاهد) و عمل­ آوری شده با آب (۵/۲ لیتر به ­ازای هر کیلوگرم ماده خشک)، اکسید کلسیم (۱۶۰ گرم به ازای هر کیلوگرم ماده خشک)، پراکسید هیدروژن (۵۷ میلی­ لیتر به ­ازای هر کیلوگرم ماده خشک) و هیدروکسید سدیم (۵۰ گرم به ­ازای هر کیلوگرم ماده خشک) بودند. ترکیب شیمیایی نمونه ­ها با استفاده از روش ­های استاندارد تعیین شد. آزمایش تجزیه­ پذیری شکمبه ­ای با استفاده از تکنیک کیسه­ های نایلونی انجام شد. قابلیت هضم برون­تنی نمونه ­ها با استفاده از روش کشت بسته تعیین شد. عمل ­آوری بر ترکیب شیمیایی بقایای باقلا موثر بود. به­جز آب، سایر تیمارها باعث افزایش خاکستر و کاهش ماده آلی شدند (۰۰۰۱/۰p=). تیمار اکسید کلسیم بیشترین تاثیر را بر صفات مورد اشاره داشت. مقدار پروتئین خام در همه تیمارها کاهش یافت (۰۰۰۱/۰p=). کمترین مقدار در تیمارهای اکسید کلسیم و هیدروکسید سدیم مشاهده شد. مقدار الیاف نامحلول در شوینده اسیدی در تیمارهای اکسید کلسیم و پراکسید هیدروژن بیشتر از سایر تیمارها بود (۰۰۱۷/۰p=). به­ جز اکسید کلسیم و آب، سایر تیمار­ها باعث افزایش تجزیه ­پذیری موثر در نرخ­ های عبور ۲، ۵ و ۸ درصد در ساعت در بقایا­ی باقلا شدند (۰۰۰۱/۰p<). تیمار پراکسید هیدروژن بیشترین تاثیر را در افزایش مقدار تجزیه­ پذیری موثر داشت. تیمار هیدروکسید سدیم مقدار قابلیت هضم ماده خشک (۰۰۰۱/۰p=) و ماده آلی (۰۰۲۹/۰p=) را افزایش داد. همچنین تیمارهای اکسید کلسیم و پراکسید هیدروژن باعث افزایش بازده تولید میکروبی شدند (۰۰۱۶/۰p=). به طور کلی نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که تیمارهای هیدروکسید سدیم و پراکسید هیدروژن بیشترین تاثیر را در بهبود ارزش تغذیه ­ای بقایا­ی باقلا داشتند.

Authors

آذین علایی

Gonbad Kavous University

فرزاد قنبری

Department of Animal Science, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University

جواد بیات کوهسار

Department of Animal Science, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University

فریبا فریور

Department of Animal Science, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Afzalzade, A., H. Ghorbani, M. DaneshMesgaran and A. Khadem. ۲۰۱۰. ...
  • Alemu, T., P. Chairatanyuth, P. Vijchulata and S. Tudsri. ۲۰۰۶. ...
  • Al-Masri, M.R. ۲۰۰۵. Nutritive value of some agricultural wastes as ...
  • AOAC. ۲۰۰۵. Official Methods of Analysis. Association of Official Analytical ...
  • Aslanian, A. ۲۰۱۴. Effects of processing with gamma ray, calcium ...
  • Aslanian, A., F. Ghanbari, J. Bayat Kouhsar and B. Karimi ...
  • Babayi, M., F. Ghanbari, A. M. Gharehbash and J. Bayat ...
  • Barlianti, V., D. Dahnum, H. Hendarsyah and H. Abimanyu. ۲۰۱۵. ...
  • Basiri, Sh. ۲۰۰۷. Processing and enrichment of fruit and vegetables ...
  • Blummel, M. and E.R. Orskov. ۱۹۹۳. Composition of in vitro ...
  • Blummel, M., H. Steingass and K. Becker. ۱۹۹۷. The relationship ...
  • Broderick, G.A. and J.H. Kang. ۱۹۸۰. Automated simultaneous determination of ...
  • Chang, V.S. and M.T. Holtzapple. ۲۰۰۰. Fundamental factors affecting biomass ...
  • Chaudhry, A.S. ۱۹۹۸. Nutrient composition, digestion and rumen fermentation in ...
  • Chaudhry, A.S. ۲۰۰۰. Rumen degradation in sacco in sheep of ...
  • Cone, J.W., W. Cline Theil, A. Malestein and A.T. VantKlooster. ...
  • Danesh Mesgaran, M., M. Malakkhahi, B. Heravi Moussavi, A.R. Vakili ...
  • Ghiasvand, M., K. Rezayazdi and M. Dehghan Banadaki. ۲۰۱۱. The ...
  • Ghorbani, H. ۲۰۰۷. Study of replacing part of alfalfa hay ...
  • Harmsen, P., W. Huijgen, L. Bermudez and R. Bakker. ۲۰۱۰. ...
  • Hidenori, A.B.E. and Y. Masaaki. ۲۰۰۰. Effects of ammonation on ...
  • Izdorczyk, M.S., L.J. Macri and A.W. MacGregor. ۱۹۹۸. Structural and ...
  • Khorvash, M., S. Kargar, T. Yalchi and G.R. Ghorbani. ۲۰۱۰. ...
  • Makkar H.P.S. ۲۰۱۰. “In vitro screening of feed resources for ...
  • Makkar, H.P.S., M. Blummel and K. Becker. ۱۹۹۵. Formation of ...
  • Mehrez, A.Z. and E.R. Orskov. ۱۹۹۷. A study of the ...
  • Mosir, N., C. Wyman, B. Dale, R. Elander, Y.Y. lee, ...
  • Nigus, A., M. Yusuf and J. Animut. ۲۰۱۴. Subtitution effect ...
  • Orskov, E.R. and I. McDonald. ۱۹۷۹. The estimation of protein ...
  • Owen, E., T. Klopfenstan and N.A. Urio. ۱۹۸۴. Treatement with ...
  • Pasandi, M. ۲۰۱۴. Determination of digestibility and utilization of ensiled ...
  • Sarnklong, C., J.W. Cone, W. Pellikaan and W.H. Hendriks. ۲۰۱۰. ...
  • SAS. ۲۰۰۳. SAS User’s Guide: Statistics, Version ۹.۱ Edition. SAS ...
  • Selim, A.S.M., J. Pan, T. Takano, T. Suzuki, S. Koike, ...
  • Sherasia, P.L., M.R. Garg and B.M. Bhanderi. ۲۰۱۷. Pulses and ...
  • SoltaniNaseri, K., F. Ghanbari, J. Bayatkouhsar and F. Taliey. ۲۰۱۸. ...
  • Sommart, K., D.S. Parker, P. Rowlinson and M. Wanapat. ۲۰۰۰. ...
  • Sun, R.C., J. Tomkinson, Y.X. Wang and B. Xiao. ۲۰۰۰. ...
  • Sundstut, F. ۱۹۸۸. Straw and other fibrous by-products as feed. ...
  • TavasoliNia, A.R., R. Valizadeh, R. Vakili and S. Sobhani Rad. ...
  • Teymouri Chamebon, A., A. Teymori Yanesari, Y. Chashnidel and A. ...
  • Theodorou, M. K., B. A. Williams, M. S. Dhanoa, A. ...
  • Trach, N. X. ۲۰۰۰. Treatment and supplementation of rice straw ...
  • Trach, N.X., M. Mo and C. Xuan Dan. ۲۰۰۱. Effects ...
  • Van Soest, P.J. ۱۹۹۴. Nutritional Ecology of the Ruminant. Cornel ...
  • Van Soest, P.J. ۱۹۸۲. Nutritional ecology of the ruminant. O&B ...
  • Yalchi, T., Sh. Kargar, M. Khorvash and G.R. Ghorbani. ۲۰۱۲. ...
  • Afzalzade, A., H. Ghorbani, M. DaneshMesgaran and A. Khadem. ۲۰۱۰. ...
  • Alemu, T., P. Chairatanyuth, P. Vijchulata and S. Tudsri. ۲۰۰۶. ...
  • Al-Masri, M.R. ۲۰۰۵. Nutritive value of some agricultural wastes as ...
  • AOAC. ۲۰۰۵. Official Methods of Analysis. Association of Official Analytical ...
  • Aslanian, A. ۲۰۱۴. Effects of processing with gamma ray, calcium ...
  • Aslanian, A., F. Ghanbari, J. Bayat Kouhsar and B. Karimi ...
  • Babayi, M., F. Ghanbari, A. M. Gharehbash and J. Bayat ...
  • Barlianti, V., D. Dahnum, H. Hendarsyah and H. Abimanyu. ۲۰۱۵. ...
  • Basiri, Sh. ۲۰۰۷. Processing and enrichment of fruit and vegetables ...
  • Blummel, M. and E.R. Orskov. ۱۹۹۳. Composition of in vitro ...
  • Blummel, M., H. Steingass and K. Becker. ۱۹۹۷. The relationship ...
  • Broderick, G.A. and J.H. Kang. ۱۹۸۰. Automated simultaneous determination of ...
  • Chang, V.S. and M.T. Holtzapple. ۲۰۰۰. Fundamental factors affecting biomass ...
  • Chaudhry, A.S. ۱۹۹۸. Nutrient composition, digestion and rumen fermentation in ...
  • Chaudhry, A.S. ۲۰۰۰. Rumen degradation in sacco in sheep of ...
  • Cone, J.W., W. Cline Theil, A. Malestein and A.T. VantKlooster. ...
  • Danesh Mesgaran, M., M. Malakkhahi, B. Heravi Moussavi, A.R. Vakili ...
  • Ghiasvand, M., K. Rezayazdi and M. Dehghan Banadaki. ۲۰۱۱. The ...
  • Ghorbani, H. ۲۰۰۷. Study of replacing part of alfalfa hay ...
  • Harmsen, P., W. Huijgen, L. Bermudez and R. Bakker. ۲۰۱۰. ...
  • Hidenori, A.B.E. and Y. Masaaki. ۲۰۰۰. Effects of ammonation on ...
  • Izdorczyk, M.S., L.J. Macri and A.W. MacGregor. ۱۹۹۸. Structural and ...
  • Khorvash, M., S. Kargar, T. Yalchi and G.R. Ghorbani. ۲۰۱۰. ...
  • Makkar H.P.S. ۲۰۱۰. "In vitro screening of feed resources for ...
  • Makkar, H.P.S., M. Blummel and K. Becker. ۱۹۹۵. Formation of ...
  • Mehrez, A.Z. and E.R. Orskov. ۱۹۹۷. A study of the ...
  • Mosir, N., C. Wyman, B. Dale, R. Elander, Y.Y. lee, ...
  • Nigus, A., M. Yusuf and J. Animut. ۲۰۱۴. Subtitution effect ...
  • Orskov, E.R. and I. McDonald. ۱۹۷۹. The estimation of protein ...
  • Owen, E., T. Klopfenstan and N.A. Urio. ۱۹۸۴. Treatement with ...
  • Pasandi, M. ۲۰۱۴. Determination of digestibility and utilization of ensiled ...
  • Sarnklong, C., J.W. Cone, W. Pellikaan and W.H. Hendriks. ۲۰۱۰. ...
  • SAS. ۲۰۰۳. SAS User's Guide: Statistics, Version ۹.۱ Edition. SAS ...
  • Selim, A.S.M., J. Pan, T. Takano, T. Suzuki, S. Koike, ...
  • Sherasia, P.L., M.R. Garg and B.M. Bhanderi. ۲۰۱۷. Pulses and ...
  • SoltaniNaseri, K., F. Ghanbari, J. Bayatkouhsar and F. Taliey. ۲۰۱۸. ...
  • Sommart, K., D.S. Parker, P. Rowlinson and M. Wanapat. ۲۰۰۰. ...
  • Sun, R.C., J. Tomkinson, Y.X. Wang and B. Xiao. ۲۰۰۰. ...
  • Sundstut, F. ۱۹۸۸. Straw and other fibrous by-products as feed. ...
  • TavasoliNia, A.R., R. Valizadeh, R. Vakili and S. Sobhani Rad. ...
  • Teymouri Chamebon, A., A. Teymori Yanesari, Y. Chashnidel and A. ...
  • Theodorou, M. K., B. A. Williams, M. S. Dhanoa, A. ...
  • Trach, N. X. ۲۰۰۰. Treatment and supplementation of rice straw ...
  • Trach, N.X., M. Mo and C. Xuan Dan. ۲۰۰۱. Effects ...
  • Van Soest, P.J. ۱۹۹۴. Nutritional Ecology of the Ruminant. Cornel ...
  • Van Soest, P.J. ۱۹۸۲. Nutritional ecology of the ruminant. O&B ...
  • Yalchi, T., Sh. Kargar, M. Khorvash and G.R. Ghorbani. ۲۰۱۲. ...
  • نمایش کامل مراجع