اثرات استفاده از افزودنی های متفاوت بر متابولیت های خون، قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد تولیدی گاوهای شیری

Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 175

This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_RAP-10-23_011

تاریخ نمایه سازی: 4 مهر 1400

Abstract:

هدف از این آزمایش اثرات مصرف مکمل ­های افزودنی پروبیوتیکی و پری­بیوتیکی در جیره گاوهای شیری، بر عملکرد کمی وکیفی تولید شیر، مصرف خوراک،  قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجه های خون بود. تعداد ۴۰ راس گاو شیری نژاد هلشتاین با تولید شیر روزانه ۵ ± ۳۷ کیلوگرم و وزن اولیه ۴۰ ± ۷۰۰ کیلوگرم در چهار گروه در قالب طرح کاملا تصادفی قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی به ترتیب شامل: ۱- گروه شاهد (جیره پایه)، ۲- گروه پروبیوتیک (جیره پایه + چهار گرم پروبیوتیک به ازای هر راس در روز)، ۳- گروه پری بیوتیک (جیره پایه + ۱۴گرم پری­بیوتیک به ازای هر راس در روز)، ۴- گروه سین بیوتیک (جیره پایه + چهار گرم پروبیوتیک + ۱۴گرم پری­بیوتیک به ازای هر راس در روز) بود. مقدار خوراک مصرفی هر گاو در کل دوره ثبت شد. جهت تعیین ترکیبات شیر، هفته ای دو مرتبه از شیر هر وعده شیردوشی شده، نمونه برداشته شد و ترکیبات شیر (درصد چربی، پروتئین، لاکتوز و مواد جامد بدون چربی) اندازه­گیری شد. مدفوع درهفت روز آخر آزمایش برای تعیین قابلیت هضم جمع­آوری شد. نمونه های خون ساعت ۹.۰۰ صبح (دو ساعت بعد از خوراک­دهی صبح) در هفته پایانی آزمایش از گاوها برای تعیین غلظت کلسترول، گلوکز، تری گلیسرید، پروتئین کل و آلبومین با استفاده از لوله­های تحت خلا دارای ماده ضد انعقاد از سیاهرگ گردنی وداج گرفته شد. چهار ساعت پس از خوراک دهی صبح مایع شکمبه گرفته شد و بلافاصله   pH آن تعیین گردید. نتایج آزمایش نشان داد مقدار تولید شیرخام روزانه و میزان چربی  افزایش پیدا کرد و اختلاف­ معنی­داری با گروه شاهد (جیره پایه بدون افزودنی) داشت (۰۵/۰p<). نتایج مربوط به میانگین ماده خشک مصرفی نشان داد که هیچ­گونه اختلاف معنی­داری بین جیره­های مختلف وجود نداشت. بیشترین ضریب قابلیت هضم ماده خشک، چربی و ماده آلی مربوط به گروهی بود که پروبیوتیک مصرف کرده بودند و با سایر گروه­ها اختلاف معنی­داری داشت (۰۵/۰>p). غلظت گلوکز پلاسما با افزایش مقدار پروبیوتیک افزایش پیدا کرد، بطوری­که باعث کاهش معنی­داری در گروه شاهد در مقایسه با سایر جیره­ها شد (۰۵/۰p<). با مصرف پروبیوتیک مقدارpH  مایع شکمبه دام های آزمایشی تغییر نکرد و هیچ گونه اختلاف معنی­داری با سایر تیمارها نداشت (۰۵/۰عملکرد تولیدی گاوهای شیری گردد، ولی تاثیر معنی­داری بر قابلیت هضم مواد مواد مغذی ندارد.

Authors

مسعود دیدارخواه

Department of Agriculture, University of Birjand, Birjand, Iran

هادی سریر

Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Birjand University, Birjand, Iran

موسی وطن دوست

Department of Agriculture, Payame Noor University, PO BOX ۱۹۳۹۵-۳۶۹۷, Tehran, IRAN

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Abe, F., N. Ishibashi and S. Shimamura. ۱۹۹۵. Effect of ...
  • Adams, D.C., M.L. Galyean, H. Kiesling, E. Wallace, D. Joe ...
  • Afshar Mazandaran, N.V. and A. Rajab. ۲۰۰۲. Probiotics and their ...
  • Aldana, C., S. Cabra, A. Carlos, F. Carvajal and F. ...
  • Ali, M.F., B.E. Ei-Saidy, M.I. Mohsen and M.M.E. Kalalfalla. ۲۰۰۵. ...
  • AOAC. ۱۹۹۰. Official Methods of Analysis. Vol. I. ۱۵th ed. ...
  • Azimzadeh, A., A. Asadi al-Mutati, A. Akbar Khadem and J. ...
  • Ballou, M.A. ۲۰۱۱. Case study: Effects of a blend of ...
  • Bach, A., S. Calsamiglia and M.D. Stern. ۲۰۰۵. Nitrogen metabolism ...
  • Bayat Koharsar, J., A. Tahmasebi, A. Nasserian and M.R. Rezaei. ...
  • Beauchemin, K.A., W.Z. Yung, D.P. Morgavi, G.R. Ghorbani and J.A.Z. ...
  • Chimwano, A.M., E.R. Orskov and C.S. Stewart. ۱۹۷۶. Effect of ...
  • Darreh Zarashkipour, M., Kh. Parsaei Mehr, F. Hossein Zadeh and ...
  • El-Hassan, S.M., C.J. New bold and I.E. Edwards. ۱۹۹۶. Effect ...
  • Enjalbert, F., J.E. Garrett, R. Moncoulon, C. Bajourthe and P. ...
  • Firouznia, H. ۲۰۱۳. Effect of Saccharomyces cerevisiae on the production, ...
  • Fowler, J., R. Kakani, A. Haq, J.A. Byrd and C.A. ...
  • Frizzo, L.S., M.V. Zbruna, L.P. Sotoa and M.L. Signorinib. ۲۰۱۱. ...
  • Fuller, R. ۱۹۹۲. Probiotics: the scientific basis chapman and Hall.London.pp: ...
  • Fuller, R. ۱۹۷۷. The importance of lactobacilli in maintaining normal ...
  • Gibson, G.R. ۲۰۰۴. Fibre and effects on probiotics (the prebiotic ...
  • Gibson, G.R. and M.B. Roberfroid. ۱۹۹۵. Dietary modulation of the ...
  • Heydari Khormizy, S., R. Dehghan, M. Benadiki, K. Researcher and ...
  • Higginbotham, G.E. and D.L. Bath. ۱۹۹۳. Evaluation of Lactobacillus fermentation ...
  • Hossein Abadi, M., M. Dehghan Banadaki and A. Zali. ۲۰۱۳. ...
  • Houdijk, J.G.M., M.W. Bosch, S. Tamminga, M.W.A. Verstegen and E.B. ...
  • Dawson, J.S. and A.F. Carson. ۲۰۱۰. The effects of mannan ...
  • Kong, X.F., G.Y. Wu and Y.L. Yin. ۲۰۱۱. Roles of ...
  • Krehbiel, C.R., S.R. Rust, G. Zhang and S.E. Gilliland. ۲۰۰۳. ...
  • Kritas, S.K. and R.B. Morrison. ۲۰۰۵: Evaluation of probiotics as ...
  • Lindsay, D.B. and D.W. Pcthick. ۱۹۸۳. Dynamic biochemistry of animal ...
  • Morrison, S.J., S. Dawson and A.F. Carson. ۲۰۱۰. The effects ...
  • Nikkhah, A., M. Dehghan-banadaki and A. Zali. ۲۰۰۴. Effects of ...
  • Piva, G., S. Belladonna, G. Fusconi and F. Sicoaldi. ۱۹۹۳. ...
  • Rezaee, M., M. Rezaeian, S.A. Mirhadi and M. Moradi. ۲۰۰۸. ...
  • Riddell, J.B., A.J. Gallegos, D.L. Harmon and K.R. Mcleod. ۲۰۱۰. ...
  • Santoso, B., B. Mwenya, C. Sar, Y. Gamo, T. Kobayashi ...
  • Santoso, B., B. Mwenya, C. Sar, Y. Gamo, T.R. Kobayashi ...
  • SAS, Institute. ۲۰۰۳. SAS User's Guide. Version ۹.۱ ed. SAS ...
  • Titi, H.H., R.O. Dmour and A.Y. Abdullah. ۲۰۰۸. Growth performance ...
  • Williams, P.E.V., C.A.G. Tait, G.M. Innes and C.J. Newbeld .۱۹۹۱. ...
  • Zhang, R., M. Zhou, Y. Tu, N.F. Zhang, T.M. Deng ...
  • Abe, F., N. Ishibashi and S. Shimamura. ۱۹۹۵. Effect of ...
  • Adams, D.C., M.L. Galyean, H. Kiesling, E. Wallace, D. Joe ...
  • Afshar Mazandaran, N.V. and A. Rajab. ۲۰۰۲. Probiotics and their ...
  • Aldana, C., S. Cabra, A. Carlos, F. Carvajal and F. ...
  • Ali, M.F., B.E. Ei-Saidy, M.I. Mohsen and M.M.E. Kalalfalla. ۲۰۰۵. ...
  • AOAC. ۱۹۹۰. Official Methods of Analysis. Vol. I. ۱۵th ed. ...
  • Azimzadeh, A., A. Asadi al-Mutati, A. Akbar Khadem and J. ...
  • Ballou, M.A. ۲۰۱۱. Case study: Effects of a blend of ...
  • Bach, A., S. Calsamiglia and M.D. Stern. ۲۰۰۵. Nitrogen metabolism ...
  • Bayat Koharsar, J., A. Tahmasebi, A. Nasserian and M.R. Rezaei. ...
  • Beauchemin, K.A., W.Z. Yung, D.P. Morgavi, G.R. Ghorbani and J.A.Z. ...
  • Chimwano, A.M., E.R. Orskov and C.S. Stewart. ۱۹۷۶. Effect of ...
  • Darreh Zarashkipour, M., Kh. Parsaei Mehr, F. Hossein Zadeh and ...
  • El-Hassan, S.M., C.J. New bold and I.E. Edwards. ۱۹۹۶. Effect ...
  • Enjalbert, F., J.E. Garrett, R. Moncoulon, C. Bajourthe and P. ...
  • Firouznia, H. ۲۰۱۳. Effect of Saccharomyces cerevisiae on the production, ...
  • Fowler, J., R. Kakani, A. Haq, J.A. Byrd and C.A. ...
  • Frizzo, L.S., M.V. Zbruna, L.P. Sotoa and M.L. Signorinib. ۲۰۱۱. ...
  • Fuller, R. ۱۹۹۲. Probiotics: the scientific basis chapman and Hall.London.pp: ...
  • Fuller, R. ۱۹۷۷. The importance of lactobacilli in maintaining normal ...
  • Gibson, G.R. ۲۰۰۴. Fibre and effects on probiotics (the prebiotic ...
  • Gibson, G.R. and M.B. Roberfroid. ۱۹۹۵. Dietary modulation of the ...
  • Heydari Khormizy, S., R. Dehghan, M. Benadiki, K. Researcher and ...
  • Higginbotham, G.E. and D.L. Bath. ۱۹۹۳. Evaluation of Lactobacillus fermentation ...
  • Hossein Abadi, M., M. Dehghan Banadaki and A. Zali. ۲۰۱۳. ...
  • Houdijk, J.G.M., M.W. Bosch, S. Tamminga, M.W.A. Verstegen and E.B. ...
  • Dawson, J.S. and A.F. Carson. ۲۰۱۰. The effects of mannan ...
  • Kong, X.F., G.Y. Wu and Y.L. Yin. ۲۰۱۱. Roles of ...
  • Krehbiel, C.R., S.R. Rust, G. Zhang and S.E. Gilliland. ۲۰۰۳. ...
  • Kritas, S.K. and R.B. Morrison. ۲۰۰۵: Evaluation of probiotics as ...
  • Lindsay, D.B. and D.W. Pcthick. ۱۹۸۳. Dynamic biochemistry of animal ...
  • Morrison, S.J., S. Dawson and A.F. Carson. ۲۰۱۰. The effects ...
  • Nikkhah, A., M. Dehghan-banadaki and A. Zali. ۲۰۰۴. Effects of ...
  • Piva, G., S. Belladonna, G. Fusconi and F. Sicoaldi. ۱۹۹۳. ...
  • Rezaee, M., M. Rezaeian, S.A. Mirhadi and M. Moradi. ۲۰۰۸. ...
  • Riddell, J.B., A.J. Gallegos, D.L. Harmon and K.R. Mcleod. ۲۰۱۰. ...
  • Santoso, B., B. Mwenya, C. Sar, Y. Gamo, T. Kobayashi ...
  • Santoso, B., B. Mwenya, C. Sar, Y. Gamo, T.R. Kobayashi ...
  • SAS, Institute. ۲۰۰۳. SAS User's Guide. Version ۹.۱ ed. SAS ...
  • Titi, H.H., R.O. Dmour and A.Y. Abdullah. ۲۰۰۸. Growth performance ...
  • Williams, P.E.V., C.A.G. Tait, G.M. Innes and C.J. Newbeld .۱۹۹۱. ...
  • Zhang, R., M. Zhou, Y. Tu, N.F. Zhang, T.M. Deng ...
  • نمایش کامل مراجع