CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

تاثیر تغذیه پودر جلبک اسپیرولینا ریزپوشانی شده بر عملکرد، خصوصیات لاشه و جمعیت میکروبی روده جوجه های گوشتی

عنوان مقاله: تاثیر تغذیه پودر جلبک اسپیرولینا ریزپوشانی شده بر عملکرد، خصوصیات لاشه و جمعیت میکروبی روده جوجه های گوشتی
شناسه (COI) مقاله: JR_RAP-9-19_002
منتشر شده در در سال 1397
مشخصات نویسندگان مقاله:

متین شکوری - Department of Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
منصور رضایی - Department of Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
یداله چاشنی دل - Department of Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University

خلاصه مقاله:
این پژوهش به­ منظور بررسی اثر تغذیه پودر جلبک اسپیرولینا ریزپوشانی شده بر عملکرد، خصوصیات لاشه و جمعیت میکروبی روده جوجه­ های گوشتی انجام شد. در این آزمایش تعداد ۳۶۰ قطعه جوجه یک­روزه گوشتی (جنس نر) سویه تجاری راس ۳۰۸ به ۹ تیمار، ۴ تکرار و ۱۰ قطعه جوجه در هر تکرار در قالب طرح کاملا تصادفی اختصاص داده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل: جیره پایه، جیره پایه + آنتی بیوتیک، جیره پایه + ویتامین E، جیره پایه + ۳۳/۰ درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده، جیره پایه + ۶۶/۰ درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده، جیره پایه + یک درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده، جیره پایه + ۳۳/۰ درصد اسپیرولینا، جیره پایه + ۶۶/۰ درصد اسپیرولینا و جیره پایه + یک درصد اسپیرولینا بود. نتایج نشان داد که در دوره رشد، گروه تغذیه شده با جیره­ حاوی ۳۳/۰ درصد اسپیرولینا مصرف خوراک بیشتری نسبت به گروه شاهد داشت (۰۵/۰>p). گروه شاهد کمترین افزایش وزن را نسبت به گروه­های آزمایشی دیگر داشت (۰۵/۰>p). گروه­های تغذیه شده با جیره ­های حاوی ۳۳/۰ درصد و ۶۶/۰ درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده ضریب تبدیل غذایی کمتری نسبت به گروه شاهد دارا بودند (۰۵/۰>p). در دوره پایانی و نیز کل دوره پرورش، گروه­های تغذیه شده با جیره­ های حاوی سطوح مختلف جلبک اسپیرولینا، ۳۳/۰ درصد و ۶۶/۰ درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده ضریب تبدیل غذایی کمتری نسبت به گروه شاهد را دارا بودند (۰۵/۰>p). راندمان لاشه در جوجه­ های گوشتی تغذیه شده با تیمارهای حاوی سطوح مختلف جلبک اسپیرولینا و جیره حاوی یک درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده بالاتر از بقیه گروه­ ها بود (۰۵/۰>p). تغذیه با تیمارهای حاوی اسپیرولینای ریزپوشانی شده در سطوح ۶۶/۰، یک درصد و تیمار حاوی اسپیرولینا در سطح یک درصد جیره سبب افزایش درصد سینه جوجه ­ها نسبت به گروه شاهد شد (۰۵/۰>p). جوجه ­های تغذیه شده با تیمارهای حاوی یک درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده و یک درصد اسپیرولینا چربی محوطه بطنی کمتری داشتند (۰۵/۰>p). جمعیت کلی­فرم ­های جوجه ­های تغذیه شده با تیمارهای حاوی آنتی­بیوتیک، یک درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده و یک درصد اسپیرولینا نسبت به گروه شاهد کمتر بود (۰۵/۰>p). بیشترین جمعیت لاکتوباسیل ­ها در جوجه ­های تغذیه شده با تیمارهای حاوی ۶۶/۰ درصد و یک درصد اسپیرولینا ریزپوشانی شده، ۶۶/۰ درصد و یک درصد پودر اسپیرولینا مشاهده شد (۰۵/۰>p).  

کلمات کلیدی:
Antibiotic, Broiler Chicken, Microbial Population, Performance, Spirulina, آنتی بیوتیک, اسپیرولینا, جمعیت میکروبی, جوجه گوشتی, عملکرد

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1275157/