تاثیر محلول پاشی برگی با کلرید کلسیم و نیترات کلسیم در طی رشد و نمو بر ویژگی های کمی و کیفی گیاه زرشک (Berberis vulgaris L.)

Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 222

This Paper With 16 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJMAPR-35-6_011

تاریخ نمایه سازی: 6 مهر 1400

Abstract:

شناسه دیجیتال (DOR):۹۸.۱۰۰۰/۱۷۳۵-۰۹۰۵.۱۳۹۸.۳۵.۱۰۲۸.۹۸.۶.۱۵۷۸.۴۱ کلسیم یکی از مهمترین عناصر معدنی است که در تعیین کیفیت میوه دخالت دارد. وجود ضایعات فراوان و افت کیفیت زرشک بی دانه در طی مراحل برداشت، پس از برداشت و نگهداری آن یکی از مشکلات مهم در مناطق تولید می باشد. محلول پاشی با عناصر معدنی می تواند از طریق تامین مواد غذایی باعث افزایش کیفیت، عملکرد، بازارپسندی و کاهش خسارتهای بعد از برداشت گردد. ازاین رو در این مطالعه اثر محلول پاشی برگی کلرید کلسیم و نیترات کلسیم بر ویژگی های کمی و کیفی میوه زرشک در قالب طرح بلوک کامل تصادفی اجرا گردید. تیمارها شامل شاهد (آب مقطر)، کلرید کلسیم (۰.۵%) و نیترات کلسیم (۰.۵%) بودند. محلول پاشی در چهار مرحله از فصل رشد انجام شد. نتایج نشان داد که بیشترین میانگین تعداد خوشه در شاخه، تعداد حبه در خوشه، تعداد حبه در شاخه و عملکرد میوه در شاخه مربوط به تیمار کلرید کلسیم ۰.۵% و کمترین مقدار آنها در شاهد بود. تیمار کلرید کلسیم مورد مطالعه، منجر به افزایش وزن تر، قطر و طول شاخه در مقایسه با تیمار شاهد شد. حداکثر مقادیر کلروفیل a، b و کل در برگ های درختان شاهد مشاهده گردید. اثر تیمارهای کلرید کلسیم و نیترات کلسیم بر کیفیت ظاهری و بافت میوه زرشک معنی دار بود، اگرچه بر خصوصیات شیمیایی میوه اثری نداشت. به طور کلی نتایج نشان داد که محلول پاشی برگی با نمک های کلرید کلسیم و نیترات کلسیم موجب بهبود ویژگی های کمی و کیفی میوه ها نسبت به شاهد شد.

Authors

افسانه حسینی

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

فرید مرادی نژاد

دانشیار، گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

مهدی خیاط

استادیار، گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

محمد حسین امینی فرد

استادیار، گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Abdur, R. and Ihsan-ul, H., ۲۰۱۲. Foliar application of calcium ...
  • Aboot, J.A. and Conway, W.S., ۲۰۰۰. Postharvest calcium choloride infiltration ...
  • Angeletti, P., Castagnasso, H., Miceli, E., Terminiello, L., oncellón, A., ...
  • Aquino, SD., Palma, A., Tedde, M. and Fronteddue, F., ۲۰۰۴. ...
  • Ashoori, M., Lolaei, A., Zamani, S., Ahmadian, E. and Mobasheri, ...
  • Ashouri, M., Ghasemnezhad, M., Ebrahimi, R. and Sabouri, A., ۲۰۱۲. ...
  • Blois, M.S., ۱۹۵۸. Antioxidant determinations by the use of a ...
  • Brown, G., Wilson, S., Boucher, W., Graham, B. and McGlasson, ...
  • Capdeville, G.D., Maffia, L.A., Finger, F.L. and Batista, U.G., ۲۰۰۳. ...
  • Chardonnet, C.O., Charron, C.S., Sams, C.E. and William, S., ۲۰۰۳. ...
  • Chuah, A.M., Lee, Y.C., Yamaguchi, T., Takamura, H., Yin, L.J. ...
  • Conway, W.S., ۲۰۰۰. Postharvest calcium treatment of apple fruit to ...
  • Cooper, T., Gargiullo, S. and Retamales, J., ۲۰۰۷. Effect of ...
  • Dolatabadian, A., Sanavy, S.A.M.M., Gholamhoseini, M., Joghan, A.K., Majdi, M. ...
  • El-Hammady, A.M., Abdel- Hamid, N., Saleh, M. and Saleh, A., ...
  • Esmal, C.E. and Duval, J.R., ۲۰۰۴. The influence of calcium ...
  • Farag, K.M. and Nagy, N.M.N., ۲۰۱۲. Effect of pre- and ...
  • Faust, M., ۱۹۸۹. Physiology of Temperate Zone Fruit Trees: John ...
  • Fozouni, M., Abbaspour, N. and Dolati Baneh, H., ۲۰۱۲. Leaf ...
  • Ghesmati, M., Moradinezhad, F. and Khayat, M., ۲۰۱۸. Efficacy of ...
  • Gupta, N., Jawandha, S.K. and Gill, P.S., ۲۰۱۱. Effect of ...
  • Jennifer, R., Sada, D.F. and Khanizadeh, S., ۱۹۹۹. The factorial ...
  • Kafi, M. and Balandri, A., ۲۰۰۲. Berberis, Technology and Processes ...
  • Kafi, M., Nabaty, J., Zare Mehrjardi, M., Goldani, M., Khaninejad, ...
  • Kashi, A.K., ۱۹۹۴. Vegetables. Textbook of Horticulture College, Tehran University, ...
  • Kassem, H., Al-Obeed, R., Ahmed, M. and Omar, A., ۲۰۱۱. ...
  • Khayyat, M., Tafazoli, E., Eshghi, S., Rahemi, M. and Rajaee, ...
  • Knypl, J. and Rennert, A., ۱۹۷۰. Stimulation of growth and ...
  • Krizek, D.T., Britz, S.J. and Mirecki, R.M., ۱۹۹۸. Inhibitory effects ...
  • Lichtenthaler, H.K., ۱۹۸۷. Chlorophylls and carotenoids: pigments of photosynthetic biomembranes. ...
  • Lolaei, A., Rezaei, M.A., Khorrami Rad, M. and Kaviani, B., ...
  • Lolaei, A., ۲۰۱۲. The study of the effect N, B ...
  • Marschner, H., ۱۹۹۵. Mineral Nutrition of Higher Plants. Academic Press, ...
  • Marschner., P., ۲۰۱۲. Mineral Nutrition of Higher Plants. ۳rd edition. ...
  • Mass, J.L., ۱۹۸۴. Compendium of strawberry diseases. Published by the ...
  • Naphun, W., Kawada, K., Matsui, T., Yoshida, Y. and Kusunoki, ...
  • Nasiri, Y., Zehtab-Salmasi, S., Nasrullahzadeh, S., Najafi, N. and Ghassemi-Golezani, ...
  • Nikkhah, S.H., ۲۰۱۱. Effects of harvesting date and CaCl۲ concentration ...
  • Ochmian, I., ۲۰۱۲. The impact of foliar application of calcium ...
  • Ramezanian, A., Rahemi, M. and Vazifehshenas, M.R., ۲۰۰۹. Effects of ...
  • Ranjbar, H., Hassanpour, M., Askari, M.A., Samizade Lahiji, H.A. and ...
  • Roys, K.S., ۱۹۸۶. Leat Characteristics of apple dwarfing rootstock fruit ...
  • Rozpada, E. and Grzyb, Z., ۲۰۰۴. Some factors influencing sweet ...
  • Rubio, J.S., Garcia-Sanchez, F., Rubio, F. and Martınez, V., ۲۰۰۹. ...
  • Saftner, R., Conway, W. and Sams, C., ۲۰۰۴. Effects of ...
  • Saure, M.C., ۲۰۰۵. Calcium translocation to fleshy fruit: its mechanism ...
  • Sharma, R.R., Singh, D. and Pal, R.K., ۲۰۱۳. Synergistic influence ...
  • Singh, R., Sharma, R.R. and Tyagi, S.K., ۲۰۰۷. Pre-harvest foliar ...
  • Singh, R.S. and Ram, S., ۱۹۸۳. Studies on the use ...
  • Smit, J. and Combrink, N., ۲۰۰۵. Pollination and yield of ...
  • Subburmau, S.M. and Nazar, A., ۱۹۹۲. Preharvest spray of calcium ...
  • Swain, T., ۱۹۶۵. Analytical methods for flavonoids. Academic Press: London, ...
  • Taylor, K.C. and Brannen, P., ۲۰۰۸. Effects of foliar calcium ...
  • Tsantili, E., Christopoulos, M.V., Pontikis, C.A., Kaltsikes, P., Kallianou, C. ...
  • Tzoutzoukou, C.G. and Bouranis, D.L., ۲۰۰۲. Effect of preharvest application ...
  • Valero, D., Perez-vicente, A., Martinz-Romero, D., Castillo, S., Guillen, F. ...
  • Vamos-Vigyazo, L., ۱۹۸۱. Polyphenol oxidase and peroxidase in fruits and ...
  • Vedel, H. and Lange, J., ۱۹۷۳. Trees and Bushes in ...
  • Vestrheim, S., ۱۹۷۰. Effects of chemical compounds on anthocyanin formation ...
  • Vitrac, X., Larronde, F., Krisa, S., Decendit, A., Deffieux, G. ...
  • Wojcik, P. and Lewandowski, M., ۲۰۰۳. Effect of calcium and ...
  • نمایش کامل مراجع