بررسی خصوصیات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی میوه جمعیتهای مختلف نسترن کوهی (Rosa canina L.) در استان لرستان
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 215
This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJMAPR-35-3_012
تاریخ نمایه سازی: 7 مهر 1400
Abstract:
شناسه دیجیتال (DOR):۹۸.۱۰۰۰/۱۷۳۵-۰۹۰۵.۱۳۹۸.۳۵.۵۱۱.۹۵.۳.۱۵۷۶.۱۶۰۶ نسترن کوهی (Rosa canina L.) از گونه های با ارزش دارویی متعلق به تیره گل سرخ (Rosaceae) است که در نقاط مختلف ایران پراکنش دارد. در این مطالعه میوه جمعیتهای مختلف این گیاه از شهرستانهای خرم آباد، نورآباد، الشتر، دورود و الیگودرز جمعآوری شدند و در یک آزمایش کامل تصادفی با شش تکرار از نظر صفات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی مورد ارزیابی قرار گرفتند. صفات مورد بررسی شامل: وزن تر میوه، وزن تر و خشک گوشت میوه، وزن دانه، عرض فرابر، محتوای فنل و فلاونوئید، میزان اسید آسکوربیک و درصد روغن بودند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که همه صفات مورد بررسی (بجز عرض فرابر میوه) بهطور معنیداری تحت تاثیر منطقه جمع آوری قرار گرفتند. براساس نتایج مقایسه میانگین، جمعیت نورآباد بیشترین مقدار صفات وزن خشک میوه (۰.۹۵ گرم)، وزن دانه (۱.۱۱ گرم)، طول میوه (۲۴.۹۶ میلی متر)، محتوای فلاونوئید (۲۲.۱۸، ۱۶.۲۹)، محتوای فنل (۵۰.۸۱، ۲۵) (در دو نوع عصاره اتانولی و متانولی)، درصد اسید آسکوربیک (۰.۴۲) و روغن (۱۴.۵۶) را به خود اختصاص داد. همبستگی مثبت و معنی داری نیز بین میزان اسید آسکوربیک و درصد روغن با وزن خشک میوه و وزن دانه در میوه مشاهده گردید. بنابراین می توان نتیجه گرفت که میوههای درشت تر احتمالا دارای ارزش غذایی و دارویی بیشتری هستند و شاید از این همبستگی بتوان برای گزینش انتخابی براساس صفات مورفولوژیکی استفاده کرد. با توجه به نتایج آزمایش میتوان جمعیت نورآباد را به عنوان اکوتیپ برتر برای فعالیتهای اصلاحی و اهلیسازی در آینده توصیه کرد.
Keywords:
Authors
ابوذر علیزاده
مربی، مرکز گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واحد لرستان، خرم آباد، ایران
امین سلاح ورزیان
مربی، مرکز گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واحد لرستان، خرم آباد، ایران
علی دولتشاه
مربی، مرکز گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واحد لرستان، خرم آباد، ایران
حسن مومیوند
استادیار، گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
حامد عینی نرگسه
دانش آموخته دکتری، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :