تاثیر محلول پاشی نانو کود آلی و هیومیک اسید بر ویژگی های بیوشیمیایی و برخی ترکیب های تشکیل دهنده اسانس گل محمدی (Rosa damascena Mill.)

تغذیه متعادل یکی از مهمترین فاکتورهای تاثیرگذار در بهبود عملکرد و کیفیت گل محمدی (Rosa damascena Mill.) می باشد. در سال های اخیر رویکرد حذف یا کاهش مصرف کودهای شیمیایی با هدف جایگزین نمودن کودهای آلی و فرآورده های جدید بسیار مورد توجه قرار گرفته است. بدین منظور پژوهشی در سال های ۱۳۹۶-۱۳۹۵ به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با دو عامل کود آلی نانو (سطوح صفر، ۲، ۳ و CC۴ در یک لیتر آب) و هیومیک اسید (سطوح صفر، ۱، ۲ و ۳ میلی لیتر در یک لیتر آب) در سه تکرار در شهرستان علویجه استان اصفهان اجرا گردید. نتایج نشان داد بیشترین میزان نیتروژن (۳.۹۲% و ۳.۷۹%) به ترتیب در تیمارهای نانو کود آلی ۴ و ۳ در هزار و بیشترین میزان فسفر و پتاسیم (به ترتیب ۲.۶۸ و ۱۰.۴۵ گرم بر کیلوگرم) در تیمار نانو کود آلی ۴ در هزار حاصل شد. بیشترین میزان آنتوسیانین (۶۳/۶۲ میکرومول در گرم) در تیمار نانو کود آلی ۳ در هزار و بیشترین میزان کاروتنوئید (رنج بین ۴۴/۰ تا ۳۵/۰ میلی گرم در گرم) در تیمارهای هیومیک اسید بدون نانو کود و به همراه نانو کود ۲، ۴ و ۳ در هزار بدست آمد. ترکیب های ۲- فنیل اتانول، سیترونلال، ژرانیول و آلفا-پینن بیشترین میزان ترکیب های تشکیل دهنده اسانس را به خود اختصاص دادند. بیشترین میزان ترکیب ۲- فنیل اتانول در تیمار نانو کود آلی و هیومیک اسید با غلظت های ۳ در هزار و بیشترین میزان سیترونلال، آلفا-پینن و کمترین میزان ۲- فنیل اتانول در تیمار نانو کود آلی ۴ در هزار به همراه هیومیک اسید ۳ در هزار مشاهده شد. کمترین میزان سیترونلال و آلفا-پینن و بیشترین میزان ژرانیول نیز در تیمار نانو کود ۲ در هزار به همراه هیومیک اسید ۲ و ۱ در هزار حاصل شد. طبق یافته های این پژوهش، تیمارهای نانو کود آلی و هیومیک اسید بر غلظت عناصر معدنی و ترکیب های تشکیل دهنده اسانس تاثیر مثبت نشان داد.

Keywords:

پتاسیم , ژرانیول , سیترونلال , گل محمدی (Rosa damascena Mill.) , نانو کود آلی , آنتوسیانین