ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

فراوانی و الگوی مقاومت آنتی‎بیوتیکی جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس تولید کننده انتروتوکسین در شیرینی‎های خامه‎ای.

فراوانی و الگوی مقاومت آنتی‎بیوتیکی جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس تولید کننده انتروتوکسین در شیرینی‎های خامه‎ای.
Year: 1400
COI: JR_JFM-8-2_007
Language: PersianView: 46
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 12 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

زهرا هاشمی - گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد-ایران.
مجتبی بنیادیان - گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی ، دانشگاه شهرکرد
حمداله مشتاقی - گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی

Abstract:

هدف مطالعه حاضر تعیین میزان شیوع استافیلوکوکوس اورئوس مولد انتروتوکسین در شیرینی‎های خامه‎ای ارائه شده در قنادی‎های شهرستانهای شهرکرد، سامان و بن و تعیین مقاومت آنتی بیوتیکی آنها است.تعداد ۱۵۰ نمونه بطور تصادفی از شیرینی‎های خامه‎ای نمونه گیری به عمل آمد. آزمون‎های میکروبی برای جداسازی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس انجام و کلنی‎های مشکوک با آزمونهای تکمیلی از جمله رنگ آمیزی گرم، کاتالاز و کوآگولاز تایید و جهت بررسی تولید انتروتوکسین (A،B،C،D) در واکنش Multiplex PCR آزمایش شدند. مقاوت آنتی بیوتیک جدایه‎ها با روش دیسک انتشاری انجام شد.در مجموع ۳۸(۳/۲۵%) نمونه به استافیلوکوکوس اورئوس آلوده بودند، میزان آلودگی در فصل تابستان ۲۸% و در فصل زمستان ۷/۲۲% بود. ۱۳ جدایه (۳/۳۴%) واجد ژن‎های مولد انتروتوکسین بودند . از بین جدایه های استافیلوکوک اورئوس ۱۱ جدایه (۲۹%) واجد ژن SEA و ۲ جدایه (۳/۵%) واجد ژنSEC بودند. از بین جدایه های انتروتوکسیژن ۹(۷۰%) جدایه‎ به فصل تابستان و ۴(۳۰%) جدایه آن به زمستان مربوط بود. هیچ یک از جدایه‎ها واجد ژن‎های SEB , SED نبودند. آزمون آنتی بیوگرام نشان داد که جدایه‎ها نسبت به سولفامتوکسازول بیشترین حساسیت (۴/۹۷%) و نسبت به اریترومایسین بیشترین مقاومت (۲/۶۳%) را دارا می باشند. در کل ۱۰۰% جدایه های انتروتوکسیژن به پنی سیلین و ۹۵% جدایه‎های ,واجد ژن SEA به اریترومایسین و سیپروفلوکساسین مقاوم بودند.بطور کلی نتایج نشان داد که شیرینی‎های خامه‎ای به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس آلوده بوده که قابلیت تولید انتروتوکسین را دارا می باشند و به برخی آنتی بیوتیک‎ها مقاومت نشان می دهند.

Keywords:

Paper COI Code

This Paper COI Code is JR_JFM-8-2_007. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/1282164/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
هاشمی، زهرا و بنیادیان، مجتبی و مشتاقی، حمداله،1400،فراوانی و الگوی مقاومت آنتی‎بیوتیکی جدایه های استافیلوکوکوس اورئوس تولید کننده انتروتوکسین در شیرینی‎های خامه‎ای.،https://civilica.com/doc/1282164

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :

  • احمدی، ملاحت و دستمالچی ساعی، حبیب. (۱۳۹۲). بررسی فراوانی ژن‎های ...
  • اصلانی مهر، معصومه.، توکلی، مهناز و پیمانی، امیر. (۱۳۹۲). شناسایی ...
  • ایمانی فولادی، عباسعلی.، ریاضی‎پور، مجید و ستاری، مرتضی. (۱۳۸۸). تشخیص ...
  • جزنی، نیماحسینی و بابازاده، همایون. (۱۳۹۲). تعیین فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس ...
  • حکیمی آلنی، رضا.، محمدزاده، عبدالمجید.، محمودی کوهی، پژمان و پژوهی ...
  • خرم‎روز، سیدسجاد.، ساریخانی، محسن و خسروانی، عبدالمحید. (۱۳۹۴). تعیین آلودگی ...
  • دهقانی، محمد هادی.، اکبرپور، بهمن.، سالاری، مهدی.، پورشیخانی، آرش.، رسول ...
  • رضوی روحانی، مهدی.، و سفیدگر، جبار. (۱۳۶۰). بررسی کیفیت بهداشتی ...
  • سالاری‎ شریف، علی.، ستاری، مرتضی و مرادی، محمد. (۱۳۹۱). ردیابی ...
  • سعادتی، مجتبی.، براتی، بابک و شیرازی، مهدی. (۱۳۸۸). شناسایی ژن‎های ...
  • سلطان دلال، محمدمهدی.، فاضلی فرد، پرستو و طباطبایی بفرویی، اکرم. ...
  • عبداللهی، عباس.، نجفی پور، سهراب و کوهپایه، امین. (۱۳۹۰). بررسی ...
  • ویلیام، فریزیر و دنیس، وستهوف. (۱۳۹۲). میکروبیولوژی موادغذایی. ترجمه: مرتضوی ...
  • کریم، گیتی. (۱۳۶۰). آزمون‎های میکروبی مواد غذایی، چاپ ششم، موسسه ...
  • مرتضوی علی، ضیاالحق حمیدرضا. (۱۳۹۴). میکروبیولوژی مدرن. چاپ پنجم، جلد ...
  • ورهام، هدایتعلی. (۱۳۹۲). الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی استافیلوکوکوس اورئوس‎های کوآگولاز ...
  • Adwan, G.H., Abu-Shanab and B, Adwan, K. ۲۰۰۵. Enterotoxigenic Staphylococcus ...
  • Anunciacao, L., Linardi, W.R., and Do Carmo L.S. ۱۹۹۵. Production ...
  • Desai, B., and Kamat, M.Y. ۱۹۹۸. Recovery and characterization of ...
  • Ertas, N., Gonulalan, Z., and Yildirim, M. ۲۰۱۰. Detection of ...
  • Holeckova, B., Holoda. E., and Fotta, M. ۲۰۰۲. Occurrence of ...
  • Laura, E., Silvia, G., Yacine, N., Frédéric, A., Sara, P., Fabrizia, G., Benedetta, P., Lucia, D., and Stefania, ...
  • Clinical and Laboratory Standards Institute, (CLSI). ۲۰۱۸. Performance Standards for ...
  • Rosec, J., and Gigaud, O. ۲۰۰۲. Staphylococcal enterotoxin genes of ...
  • Shimelis, A., and Mekonnen, A. ۲۰۱۵. A Review on Staphylococcal ...
  • Virginia, M., Lorena, P., Dianna, C.G., Patricia, C.L., Gustavo, V., and Teresa, C. ۲۰۲۰. Presence ...
  • WHO. ۱۹۸۸. Persistent diarrhea in children in developing countries memorandum ...
  • Research Info Management

    Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    Scientometrics

    The specifications of the publisher center of this Paper are as follows:
    Type of center: دانشگاه دولتی
    Paper count: 7,961
    In the scientometrics section of CIVILICA, you can see the scientific ranking of the Iranian academic and research centers based on the statistics of indexed articles.

    Share this page

    More information about COI

    COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

    The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

    Support