تعیین سطح و شکل مناسب گیاه کنوکارپوس (Conocarpus erectus) در جیره بره های پرواری با استفاده از تکنیک تولید گاز

مقدمه: در کشور ایران کشاورزی و باغبانی و غیره، بیشتر با اتکاء به ذخایر آبی انجام میشود. لذا، تا حد امکان باید از منابع گیاه ی موجود با حداکثر بهره وری استفاده شود. مثلا، از منابع گیاه ی موجود، بقایای آنها یا محصولات جانبی آنها باید به طور به ینه استفاده شود. گیاهانی هستند مانند کنوکارپوس که رشد مناسب و حتی بسیار سریع دارند، به آب کمی نیاز دارند، همیشه سبز هستند و برگ آنها به طور مداوم توسط شهرداریها هرس میشود و با هزینه های زیاد به مناطقی برای دفع برده و دور ریخته میشود. بنابراین، به منظور تعیین مناسب ترین سطح جایگزینی برگ گیاه کنوکارپوس با سیلاژ ذرت در جیره ی بره های پرواری در شرایط آزمایشگاهی و نیز تعیین شکل مناسب استفاده از آن، به شکل برگ خشک شده یا سیلو شده آزمایش حاضر انجام شد.مواد و روشها: برای تهیه سیلاژ کنوکارپوس شاخه های نرم حاوی برگ با استفاده از چاپر خرد شدند و با افزودن اسید سولفوریک به مقدار ۲ درصد به ازای کیلوگرم ماده خشک (با نسبت حجمی به وزنی) سیلو شدند یا در سایه خشک شدند. تعداد نه تیمار آزمایشی شامل درصدهای مختلف جایگزینی سیلاژ کنوکارپوس یا کنوکارپوس خشک شده به اندازه ی ۲۵، ۵۰، ۷۵ و ۱۰۰ درصد با سیلاژ ذرت در یک جیره ی استاندارد بره پرواری بودند استفاده شد. از روش تولید گاز برای بررسی ارزش تغذیهای آنها استفاده شد.نتایج و بحث: نتایج نشان داد، اثر جایگزینی برگ گیاه کنوکارپوس با سیلاژ ذرت در جیره ها بر پتانسیل تولید گاز در هیچ کدام از تیمارها معنیدار نبود. اما اثر تیمارها بر نرخ تولید گاز معنیدار بود. غیر از تیمار ۵ و ۹، در بقیه ی تیمارها نرخ تولید گاز به صورت معنیدار یا غیر معنیدار بیشتر از شاهد بودنتیجه گیری کلی: بنابراین، استفاده از برگ کنوکارپوس سیلوشده یا خشک شده در جیره ی بره های پرواری تاثیر منفی بر فراسنجه های تولید گاز نداشت. لذا، بر اساس نتایج تولید گاز میتوان هر دو شکل سیلاژ و خشک شده برگ کنوکارپوس را در جیره بره های پرواری تا ۱۰۰ درصد جایگزین سیلاژ ذرت کرد. هرچند که اثرات تغذیه ای آن بر سلامت و عملکرد دام نیز بایستی در قالب آزمایشات in vivo در آینده مورد مطالعه قرار بگیرد.

Keywords:

ارزش تغذیه ای , برگ کنوکارپوس , تولیدگاز , تهیه ی سیلاژ , خشک کردن