(مقاله کوتاه) معرفی رقم جدید برنج "پژوهش" به روش کلاسیک با صفات فیزیکوشیمیایی مطلوب

  برنج دومین محصول استراتژیک در ایران بوده و کیفیت پخت و خوراک آن برای مصرف­کنندگان ایرانی اهمیت بسزائی دارد. برای بهبود عملکرد و کیفیت برنج، ابتدا تلاقی­های مختلف بین ارقام آمل ۳ و سپیدرود با دمسیاه مشهد و سنگ جو انجام، پس از آن، تلاقی برگشتی F۱ با والد دوره­ای (ارقام کیفی) صورت گرفت. پس از دو نسل تلاقی برگشتی و تهیه BC۲ ، عمل خود تلقیحی آغاز و اداره نسل­های درحال تفکیک تلاقی­ها، بر اساس روش شجره­ای ادامه یافت. سرانجام پس از پنج نسل خودگشنی ( BC۲F۵ )، ۱۳ لاین اصلاحی با عملکرد بالا و کیفیت مطلوب به دست آمد. لاین­­های مورد نظر به همراه سه رقم شاهد (ندا، سپیدرود و سنگ طارم) در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی در ۳ تکرار مورد ارزیابی مقایسه عملکرد و آزمون کیفی قرار گرفتند. نتایج بدست آمده نشان داد که لاین مورد­نظر با ۱۱۹ سانتی متر ارتفاع، ۱۲۳ روز تا رسیدن کامل از نظر زودرسی نسبت به شاهد سنگ­طارم برتری داشته و به لحاظ عملکرد نیز (۶۵/۶ تن در هکتار) در مقایسه با شاهد سنگ­طارم (۳۶۵۰کیلوگرم در هکتار) دارای برتری نسبتا خوبی بوده است همچنین با توجه به قرار گرفتن این لاین در گروه سنگ ­طارم از نظر کیفیت نیز با آن قابل رقابت می­باشد.

Keywords:

برنج , معرفی رقم , عملکرد , کیفیت