مصیب شلایی - Brigand University
سیدمحمد حسینی - Brigand University

     این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف بذر خرفه بر عملکرد، خصوصیات تخم­مرغ و کلسترول و تری­گلیسرید خون و زرده تخم­مرغ در دوره­های مختلف بر روی مرغان تخم­گذار انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار، چهار تکرار و هشت۸ قطعه مرغ در هر تکرار و روی مرغ­های تخم­گذار سویه­های­لاین (W۳۶) از سن ۳۲ تا ۴۲ هفتگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: ۱- تیمار شاهد، ۲- تیمار حاوی ۱% بذر خرفه و ۳- تیمار حاوی ۲% بذر خرفه، نتایج نشان داد وزن تخم­مرغ در تیمار دریافت­کننده ۱% بذر خرفه افزایش معنی­داری پیدا کرد (۰۵/۰P<). درصد تولید نیز در تیمار دریافت­کننده ۲٪ بذر خرفه، نسبت به تیمار شاهد افزایش معنی­داری داشت (۰۵/۰P<). گرم تخم­مرغ تولیدی در تیمارهای دریافت­کننده بذر خرفه نسبت به تیمار شاهد افزایش معنی­داری نشان دادند (۰۵/۰P<). هم­چنین ضریب تبدیل غذایی در اثر مصرف بذر خرفه به­طور معنی­داری بهبود یافت (۰۵/۰P<). صفات مربوط به تخم­مرغ تحت تاثیر معنی­دار تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. کلسترول و تری­گلیسرید خون و زرده تخم­ مرغ، اگرچه در اثر مصرف خرفه کاهش نشان داد ولی معنی­دار نبود. از نتایج حاصل چنین استنتاج می­شود که سطح ۱% بذر خرفه دارای اثرات مثبتی بر وزن تخم­مرغ و سطح ۲% آن باعث بهبود گرم تخم­مرغ تولیدی و ضریب تبدیل غذایی می­شود.

Egg characteristics, Laying hens, Performance, Purslane seed, Yolk cholesterol, مرغان تخم گذار, بذر خرفه, عملکرد, خصوصیات تخم مرغ, کلسترول زرده