تاثیر چهار رقم جو به صورت دانه کامل یا آسیاب شده بر عملکرد، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجه های لیپیدی خون جوجه های گوشتی
Publish place: Research on Animal Production، Vol: 7، Issue: 13
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 229
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_RAP-7-13_006
تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1400
Abstract:
این آزمایش با هدف بررسی تاثیر ارقام مختلف جو و شکل مصرف آنها بر عملکرد، ویسکوزیته شیرابه گوارشی، قابلیت هضم مواد مغذی و فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی انجام گرفت. تعداد ۵۱۲ قطعه جوجه یک روزه گوشتی از سویه تجارتی راس ۳۰۸ به صورت مخلوط دو جنس به مدت چهل و دو روز در قالب طرح کاملا تصادفی با ترتیب آزمایش فاکتوریل ۴×۲ به تیمار های آزمایشی اختصاص یافتند. ارقام جو شامل چهار رقم دشت، صحرا، CB-۷۴-۲ و ماکویی و شکل مصرف شامل آسیاب شده و دانه کامل بودند. مطابق نتایج، رقم جو تاثیر معنیداری روی عملکرد رشد جوجهها نداشت و جوجههای تغذیه شده با جیرههای حاوی دانه کامل مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی بالاتری را نشان دادند (۰۵/۰P<). در روز ۲۸ آزمایش، بالاترین مقدار ویسکوزیته شیرابه ژژنومی در اثر رقم CB-۷۴-۲ (۰۵/۰P<) و پایین ترین درصد قابلیت هضم ماده آلی و انرژی در جیره حاوی رقم صحرا مشاهده شد (۰۰۱/۰P<). جوجه های تغذیه شده با رقم ماکویی نیز در سن ۲۴ روزگی بیشترین سطح تری گلیسرید، کلسترول کل، کلسترول LDL و کلسترول VLDL را در سرم خود نشان دادند (۰۰۰۱/۰P<). مصرف دانه کامل سبب افزایش میزان کلسترول کل و LDL و کاهش کلسترول HDL سرم شد (۰۱/۰P<). براساس این نتایج، ارقام جو مورد مطالعه علیرغم داشتن اثرات متفاوت بر برخی از فراسنجه های بررسی شده، تاثیر یکسانی بر عملکرد رشد جوجههای گوشتی نشان دادند و مصرف آنها به صورت دانه کامل نتوانست عملکرد این پرندگان را بهبود بخشد.
Keywords:
Barley cultivar , Broiler chickens , Jejunal digesta viscosity , Nutrient digestibility , Performance , Whole grain , جوجه گوشتی , دانه کامل , رقم جو , عملکرد , قابلیت هضم مواد مغذی , ویسکوزیته شیرابه ژژنومی
Authors
محمد ملک زاده
University of Mohaghegh Ardabili
میرداریوش شکوری
University of Mohaghegh Ardabili
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :