تعیین بهترین سطح تغذیه ال-آرژنین در بهبود عملکرد رشد، صفات لاشه و فراسنجه های خونی در جوجه های گوشتی در دوره های

هدف از مطالعه حاضر تعیین بهترین سطح تغذیه ای ال-آرژنین بر بهبود عملکرد رشد، صفات لاشه ای و فراسنجه های خون در جوجه مرغ های گوشتی سویه راس ۳۰۸ در دوره­های آغازین و رشد بود. در این آزمایش تعداد ۱۹۲ قطعه جنس ماده جوجه گوشتی در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ جیره غذایی تغذیه شدند که هر جیره غذایی شامل ۴ تکرار بود. جیره های غذایی حاوی ۱۰۰%، ۱۵۳%، ۱۶۸% و ۱۸۳% آرژنین قابل هضم بر اساس توصیه کاتالوگ راس بودند و از ۱ تا ۲۴ روزگی تغذیه شدند. در پایان دوره آزمایش، تعداد سه جوجه از هر تکرار به صورت تصادفی انتخاب، نمونه های خون از هر کدام جمع آوری شده و کشتار شدند تا صفات لاشه مورد اندازه گیری قرار گیرند. نتایج نشان دادند که جیره های غذایی آرژنین اثر معنی دار (۰۵/۰P<) افزاینده بر وزن بدن، بازده لاشه، تولید ماهیچه و رشد روده کوچک و اثر کاهنده بر وزن چربی شکمی داشت. مکمل آرژنین غلظت پلاسمایی تری یدوتیرونین و تیروکسین را افزایش (۰۵/۰P<) و غلظت های پلاسمایی تری گلیسرید و اوره را کاهش (۰۵/۰P<) داد. بر اساس نتایج حاصل از این مطالعه، مصرف میزان ۱۶۸% آرژنین قابل هضم بر اساس توصیه کاتالوگ راس، بهترین نتیجه را در بهبود رشد و صفات لاشه داشت.

Keywords:

Arginine , Growth Performance , Carcass traits , Blood Parameters , Broiler Chicken , آرژنین , عملکرد رشد , صفات لاشه , فراسنجه های خونی , جوجه گوشتی