تاثیر پودر فلفل سیاه، سیر و زردچوبه بر عملکرد و تیترآنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل جوجه های گوشتی سویه کاب (جنس نر)
عنوان مقاله: تاثیر پودر فلفل سیاه، سیر و زردچوبه بر عملکرد و تیترآنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل جوجه های گوشتی سویه کاب (جنس نر)
شناسه ملی مقاله: JR_RAP-6-11_004
منتشر شده در در سال 1394
شناسه ملی مقاله: JR_RAP-6-11_004
منتشر شده در در سال 1394
مشخصات نویسندگان مقاله:
بهروز آقایاری فر - Azad University, Karaj Branch
نیما ایلا - Azad University, Karaj Branch
بهزاد همتی - Azad University, Karaj Branch
محمدحسین نعمتی - Agriculture and Natural Recourse Research Center of Zanjan
خلاصه مقاله:
بهروز آقایاری فر - Azad University, Karaj Branch
نیما ایلا - Azad University, Karaj Branch
بهزاد همتی - Azad University, Karaj Branch
محمدحسین نعمتی - Agriculture and Natural Recourse Research Center of Zanjan
بهمنظور بررسی تاثیر پودرهای فلفل سیاه، سیر و زردچوبه بر عملکرد و تیترآنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل جوجههای گوشتی، آزمایشی با استفاده از ۴۴۸ قطعه جوجه نر گوشتی یک روزه سویه تجاری کاب ۵۰۰ بر پایه طرح کاملا تصادفی در قالب آزمایش فاکتوریل (۲×۲×۲) با ۸ تیمار اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار ۱ (شاهد)، تیمار ۲ (پودر فلفل سیاه)، تیمار ۳ (پودر زرد چوبه)، تیمار ۴ (پودر سیر)، تیمار۵ (پودر فلفل سیاه و پودر زردچوبه)، تیمار ۶ (پودر فلفل سیاه و پودر سیر)، تیمار۷ (پودر زردچوبه و پودر سیر) و تیمار ۸ (پودر فلفل سیاه و پودر زردچوبه و پودر سیر) بود. هر تیمار آزمایشی دارای ۴ تکرار و تعداد ۱۴ قطعه جوجه بود. در این آزمایش از هر واحد آزمایشی ازتعداد دو قطعه جوجه در ۲۸ روزگی خونگیری به عمل آمد و یک هفته بعد در ۳۵ روزگی نیز ازهمان دو قطعه مجددا خونگیری انجام و جهت سنجش تیترآنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل به آزمایشگاه ارسال گردید. مقایسه میانگین تیتر آنتی بادی نیوکاسل قبل و بعد از واکسیناسیون نشان داد که با مصرف افزودنیها بهصورت جداگانه اختلاف معنیدار بین تیمارها مشاهده میشود. ولی با مصرف کردن افزودنیها بهصورت توام اختلاف معنیداری بین تیمارها مشاهده نشد. در پایان آزمایش از هر واحد آزمایشی دو قطعه جوجه گوشتی کشتار و طحال آنها وزنکشی گردید که نتایج نشان میدهد با مصرف افزودنیها بهصورت انفرادی اختلاف معنیداری در وزن نسبی طحال در بین تیمارها مشاهده نشد. ولی مصرف کردن هر سه افزودنی بهصورت توام، اختلاف معنیدار درتیمار ۸ درمقایسه با گروه شاهد مشاهده شد. نتایج بررسی صفت مصرف خوراک نیز در کل دوره نشاندهنده اختلاف معنیداری بین تیمار ۵ و تیمار ۷ میباشد. همچنین در بررسی صفات افزایش وزن و ضریب تبدیل در کل دوره تفاوت معنیداری بین تیمارها مشاهده نشد. بنابراین مصرف نمودن افزودنیها بهصورت توام میتوانند روی صفت مصرف خوراک و همچنین وزن نسبی طحال اثر مثبتی نشان دهند. ولی درخصوص تیتر نیوکاسل فقط در مرحله قبل از واکسیناسیون موجب بهبود تیتر نیو کاسل میگردند. همچنین مصرف پودر فلفل سیاه و پودر زردچوبه بهصورت مجزا بعد از واکسیناسیون و قبل از واکسیناسیون تاثیر مثبتی روی تیتر نیوکاسل نشان دادند و پودر سیر تاثیری در این مورد نداشت.
کلمات کلیدی: Turmeric powder, Garlic powder, Black pepper powder, Performance, Broiler, پودرزردچوبه, پودرسیر, پودرفلفل سیاه, عملکرد, جوجه گوشتی
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1285288/