بررسی اثرات جیره های حاوی پروبیوتیک، پربیوتیک و سین یوتیک بر صفات عملکرد و جمعیت میکروبی در ایلئوم و سکوم جوجه های گوشتی

  این آزمایش به منظور بررسی استفاده از پروبیوتیک، پر­بیوتیک و سینبیوتیک بر صفات عملکرد و جمعیت لاکتوباسیلوس­ها در دستگاه گوارش جوجه­های گوشتی انجام گردید، تعداد ۶۳۰ قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی با ۷ تیمار و ۶ تکرار و ۱۵ قطعه در هر تکرار از سن ۱ تا ۴۲ روزگی پرورش داده شد. جیره­های آزمایشی شامل ۱) جیره شاهد ( جیره پایه فاقد مکمل افزودنی)، ۲) جیره پایه + پروبیوتیک پریمالاک، ۳) جیره پایه + پربیوتیک تکنوموس، ۴) جیره پایه + پر­بیوتیک فرمکتو، ۵) جیره پایه + پریمالاک + تکنوموس، ۶) جیره پایه + پریمالاک + فرمکتو و ۷) جیره پایه + سین­بیوتیک بیومین ایمبو بودند. فراسنجه­های مورد اندازه­گیری شامل: خوراک مصرفی، افزایش وزن بدن، ضریب تبدیل خوراک، جمعیت لاکتوباسیلوس در ایلئوم و سکوم جوجه­های گوشتی بودند. نتایج نشان داد که در مرحله آغازین تیمار حاوی پریمالاک+ فرمکتو بیشترین افزایش وزن را در بین تیمار­های آزمایشی موجب شدند و اختلاف آن با گروه شاهد معنی­دار بود (۰۵/۰ P< ). مصرف خوراک در هیچ­یک از دوره­های آزمایشی تحت­تاثیر تیمارهای آزمایشی حاوی مکمل­های افزودنی قرار نگرفت (۰۵/۰ P> ). در دوره آغازین، تیمارهای حاوی پریمالاک+ فرمکتو و سین­بیوتیک بیومین و همچنین در دوره رشد و کل دوره پرورشی تیمار تلفیقی پریمالاک+ فرمکتو موجب بهبود معنی­دار ضریب تبدیل خوراک در مقایسه با گروه شاهد شدند (۰۵/۰ P< ). از نظر شمارش جمعیت لاکتوباسیل­ها، در سن ۲۳ روزگی، تیمارهای حاوی پر­بیوتیک فرمکتو و مجموع پریمالاک + فرمکتو موجب افزایش معنی­دار جمعیت لاکتوباسیل در ایلئوم در مقایسه با شاهد شدند. در سن ۴۲ روزگی، تیمارهای ترکیبی حاوی پروبیوتیک + پر­بیوتیک و سینبیوتیک بیومین موجب افزایش معنی­دار شمار لاکتوباسیل­ها در سکوم نسبت به گروه شاهد شدند. به طور­کلی نتایج این آزمایش نشان داد که استفاده از ترکیب پروبیوتیک + پر­بیوتیک ممکن است موجب بهبود عملکرد و افزایش جمعیت لاکتوباسیل­ها در دستگاه گوارش جوجه­های گوشتی شود.

Keywords:

Probiotic , Prebiotic , Synbiotic , Performance , Lactobacillus , Broilers , پروبیوتیک , بیوتیک , سین بیوتیک , عملکرد , لاکتوباسیلوس , جوجه های گوشتی