شناسایی ترکیبهای تشکیل دهنده اسانس زیره سبز.Cuminum cyminum L
Publish Year: 1379
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 104
This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJMAPR-6-1_006
تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1400
Abstract:
اسانس حاصل از بذر زیره سبز (Cuminum cyminum) به روش تقطیر با آب (clevenger) استخراج شد (بازده = ۳.۴%)، بعد اجزای تشکیل دهنده اسانس به روش دستگاهی GC/MS مورد شناسایی قرار گرفت. از میان ۱۳ ترکیب اسانس ترکیبهای (۲۵.۲%)cuminylal dehyde ، p-mentha-۱,۴dien-۷-al (۱۶.۶%)،g-terpinene (۱۹%)، p-mentha-۱,۳-dien-۷-al (۱۳%) و b-pinene (۱۰.۳%) عمده ترین ترکیبهای تشکیل دهنده اسانس بوده اند (۹۸%). میزان قابل توجه ترکیبهای آلدئیدی (۶۰%) در اسانس مورد آزمایش نشان دهنده کیفیت مطلوب آن است.
Authors
لطیفه احمدی
عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :