بررسی عناصر معدنی کتیرا در گون سفید Astragalus gossypinus در چهار استان ایران

Publish Year: 1381
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 234

This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJMAPR-14-1_002

تاریخ نمایه سازی: 17 مهر 1400

Abstract:

مصرف ترکیبهای معدنی موجود درگیاهان از جنبه های مختلف مورد توجه محققان می باشد. گرچه این ترکیبها در ارتقاء سلامتی، پیشگیری و درمان برخی بیماریها مفید می باشند، اما در مواردی نیز مصرف بیش از حد آنها سمی است. از اینرو با اندازه گیریی این عناصر درگیاه یا فرآورده های گیاهی می توان ضمن تعیین میزان مجاز مصرف آنها در فرآورده های غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی، ارتباط بین گیاه و محیط کشت را نیز تعیین نمود. در این تحقیق پس از جمع آوری صمغ گونه گون سفید (Astragalus gossypinus) از استانهای چهارمحال بختیاری، همدان، فارس و کرمانشاه جهت تعیین عناصر معدنی آنها از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم، فسفر و نیتروژن از روشهای پیچیده مختلف و دستگاه های نور سنجی شعله ای (Flame photometry)، رنگ سنجی (Colorimetry) و کجلدال استفاده گردید. بیشترین کد میزان هر کدام از عناصر به ترتیب، ۰.۸۴، ۰.۵۶، ۰.۲۱، ۰.۴۹ ، ۰.۸۵، ۰.۰۶ درصد عنصر فسفر کمترین (۰.۰۱%) درصد و کلسیم بیشترین (۰.۸۵%) درصد را در کتیرای مناطق مختلف تشکیل دادند. البته مقدار این عناصر تابع مناطق رویشی گیاه بوده است.

Keywords:

گون , کتیرا , فسفر , کلسیم , کجلدال , رنگ سنجی و نور سنجی شعله ای

Authors

محمدباقر رضایی

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، تهران، ایران

کامکار جایمند

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، تهران، ایران

محبوبه کریمی ستوده

دانشگاه بیرجند، ایران

قاسم اسدیان

دانشگاه بیرجند، ایران

محمود معلمی

موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، تهران، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • اپیکچی، مهدی، ۱۳۷۹. زیست شیمی عمومی، انشارات دانشگاه فردوسی مشهد زرین ...
  • محمدیها، حسن، ۱۳۶۸. اصول تغذیه و مواد غذایی. انتشارات دانشگاه ...
  • معصومی، علی اصغر، ۱۳۷۹. گون های ایران. انتشارات موسسه تحقیقات ...
  • Anderson, D.M.W., Grant, D.A.D. ۱۹۸۸. Chemical composition of the nitrogen ...
  • Vilson, M.J., A. ۱۹۸۷. Hand Book of determinative Melhods in ...
  • نمایش کامل مراجع