اثر مقایسه ای ژل آلوئه ورا و پروبیوتیک (بایومین ایمبو) بر عملکرد، پاسخ ایمنی و خصوصیات کیفی تخم مرغ مرغ های تخم گذار تجاری

به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف ژل آلوئه ورا، پروبیوتیک و آنتی بیوتیک بر روی عملکرد، پاسخ ایمنی و خصوصیات کیفی تخم مرغ مرغ های تخم گذار، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با شش جیره ی آزمایشی و چهار تکرار و هر تکرار ۱۲ قطعه، جمعا بر روی ۲۸۸ قطعه مرغ تخم گذار سویه ی های لاین در سن ۲۹ هفتگی به مدت ۸۴ روز با جیره های متوازن اجرا شد. جیره های آزمایشی به ترتیب: ۱- جیره ی شاهد (بدون افزودنی)، ۲- جیره ی شاهد + آنتی بیوتیک (ویرجینیامایسین) ۸۰ میلی گرم/کیلوگرم خوراک، ۳- جیره ی شاهد + ۵/۱% ژل آلوئه ورا، ۴- جیره ی شاهد + ۳% ژل آلوئه ورا، ۵- جیره ی شاهد + ۰۵/۰% پروبیوتیک و ۶- جیره ی شاهد + ۱/۰% پروبیوتیک بودند. نتایج نشان داد، اثر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا و پروبیوتیک بر روی ضریب تبدیل غذایی، درصد تولید و وزن توده ی تخم مرغ در کل دوره معنی دار بود (۰۵/۰ > p). بهترین ضریب تبدیل غذایی مربوط به جیره ی آزمایشی حاوی پروبیوتیک بوده که در مقایسه با سایر گروه های آزمایشی و گروه شاهد تفاوت معنی داری بین آنها مشاهده گردید (۰۵/۰ > p). در جیره های آزمایشی بر روی خصوصیات کیفی تخم مرغ (وزن پوسته، استحکام پوسته، رنگ زرده، واحدها، وزن مخصوص تخم مرغ و ضخامت پوسته) در مقایسه با گروه شاهد از نظر آماری اختلاف معنی داری مشاهده نگردید. جیره ی آزمایشی حاوی ۱/۰% پروبیوتیک در مقایسه با سایر گروه های آزمایشی سبب کاهش کلسترول خون گردید (۰۵/۰ > p). در تیتر آنتی بادی علیه گلبول قرمز گوسفند (SRBC)، تیتر آنتی بادی علیه بیماری نیوکاسل، ایمنوگلوبیولین های IgM و IgG با گروه شاهد اختلاف معنی داری مشاهده گردید (۰۵/۰ > p). بالاترین تیتر آنتی بادی علیه گلبول قرمز گوسفند (SRBC) مربوط به گروه آزمایشی پروبیوتیک بوده، در صورتی که بالاترین تیتر آنتی بادی بر علیه نیوکاسل مربوط به گروه آزمایشی ژل آلوئه ورا بوده که در مقایسه با سایر گروه های آزمایشی و گروه شاهد تفاوت معنی دار بود (۰۵/۰ > p). جیره ی آزمایشی حاوی ۱/۰% پروبیوتیک در مقایسه با گروه شاهد سبب کاهش کلسترول خون گردید (۰۵/۰ > p).

Keywords:

آنتی بیوتیک (ویرجینیامایسین) , پروبیوتیک (بایومین ایمبو) , پاسخ ایمنی , خصوصیات کیفی تخم مرغ , آلوئه ورا