سمیه شاهوردی - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران
فاطمه سفیدکن - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران
زیبا جمزاد - استاد، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور
طاهر نژادستاری - دانشیار، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران

گونه Origanum Strobilaceum Mobayen & Ghahreman گیاهی از خانواده نعنا و متعلق به جنس Origanum است. در این تحقیق برای اولین بار، اسانس این گونه از نظر کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور سرشاخه گلدار گیاه مذکور از استان مازندران، جاده جنت رودبار جمع آوری گردید. پس از خشک کردن در سایه با روش تقطیر با آب اسانس گیری شد. سپس اجزای تشکیل دهنده اسانس با استفاده از دستگاههای GC و GC/MS مورد تجزیه و شناسایی قرار گرفت. ۲۹ ترکیب در اسانس شناسایی شدند که ۳/۹۷% اسانس را تشکیل می دادند. عمده ترین اجزای اسانس پارا-سیمن (۲۵%)، ترانس کاریوفیلن (۴/۱۴%)، تیمول (۶/۹%)، کارواکرول (۳/۵%) و کومین آلدئید (۱/۵%) می باشند. اسانس این گونه از نظر نوع ترکیب های تشکیل دهنده با اسانس گونه O. vulgare که اجزای اصلی آن فنولهای تیمول و کارواکرول و نیز جرماکرن D و کاریوفیلن هستند، مشابهت ها و تفاوتهایی دارد.

Origanum strobilaceum Mobayen & Ghahreman, اسانس, پارا-سیمن, ترانس کاریوفیلن, تیمول