تاثیر روشهای مختلف خشک کردن و اسانس گیری بر کمیت و کیفیت اسانس Eucalyptus largiflorens

Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 202

This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJMAPR-25-1_006

تاریخ نمایه سازی: 18 مهر 1400

Abstract:

در این تحقیق برگهای جوان گونه ای اکالیپتوس با نام علمی Eucalyptus largiflorens در فصل بهار از شهرستان کاشان در استان اصفهان (نواحی مرکزی ایران) جمع آوری شد. برگهای جمع آوری شده تحت پنج تیمار مختلف شامل آون Cº۳۰، آون Cº۴۰، آون Cº۵۰، آفتاب و سایه خشک شدند. پس از خشک کردن برگها، با استفاده از روش تقطیر با آب، اسانس آنها در مدت دو ساعت استخراج شد و به وسیله دستگاههای کروماتوگرافی گازی (GC) و کروماتوگرافی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) مورد تجزیه و شناسایی قرار گرفت. بازده اسانس این گونه در تیمار خشک شده در آون Cº۵۰ (۵۹/۱%) به ترتیب بیش از آون Cº۴۰ (۵۸/۱%) و آون Cº۳۰ (۳۷/۱%) بدست آمد. بازده اسانس نمونه خشک شده در آفتاب (۳۱/۱%) تقریبا برابر با نمونه خشک شده در سایه (۳۲/۱%) بود. اجزای عمده اسانس شامل ۸،۱-سینئول (۰/۲۵%، ۲/۲۶%، ۶/۴۰%، ۷/۲۹% و ۶/۲۴%)، پارا-سیمن (۲/۱۷%، ۴/۱۷%، ۳/۲۰%، ۵/۲۰% و۱/۱۷%) و آلفا-پینن (۲/۱۶%، ۶/۱۲%، ۴/۱۴%، ۲/۷% و ۹/۹%) به ترتیب در آون Cº۳۰، آون Cº۴۰، آون Cº۵۰، آفتاب و سایه بودند. با توجه به بالاتر بودن بازده اسانس و بیشتر بودن درصد ۸،۱-سینئول در آون Cº۵۰ می توان برای این گونه خشک کردن در آون Cº۵۰ را توصیه نمود. در بخش دیگری از تحقیق برگهای خشک شده در سایه، علاوه بر روش تقطیر با آب با استفاده از دو روش تقطیر دیگر یعنی تقطیر با آب و بخار و تقطیر با بخار آب مستقیم، اسانس آنها در مدت دو ساعت استخراج و به وسیله دستگاههای GC و GC/MS مورد تجزیه و شناسایی قرار گرفت. بازده اسانس در روش تقطیر با آب ۳۲/۱%، در روش تقطیر با آب و بخار ۹۲/۰% و در روش تقطیر با بخار مستقیم ۷۷/۰% بود. بالاترین درصد ترکیب عمده اسانس یعنی ۸،۱-سینئول از روش تقطیر با آب و بخار بدست آمد (۴/۳۱%). به این ترتیب مشاهده می شود که در روش تقطیر با آب بازده اسانس بالاتر می باشد و بیشترین درصد ۸،۱-سینئول از روش تقطیر با آب و بخار بدست می آید.

Authors

الهام فتحی

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه پیام نور مرکز تهران

فاطمه سفیدکن

استاد، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور

غلامرضا بخشی خانیکی

دانشیار، دانشکده علوم، دانشگاه پیام نور

زهرا آبروش

کارشناس ارشد، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور

محمدحسن عصاره

دانشیار، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • آبروش، ز.، سفیدکن، ف. و عصاره، م.ح.، ۱۳۸۶. استخراج و ...
  • بهمن زادگان جهرمی، ع.، ۱۳۸۵. بررسی تغییرات فصلی اسانس چهار ...
  • جوانشیر، ک. و مصدق، ا.، ۱۳۵۱. اکالیپتوس. انتشارات دانشگاه تهران، ...
  • Abbott, P.S., ۱۹۸۹. Commercial Eucalyptus oil production. Proceedings of the ...
  • Boland, D.J., Brophy, J.J. and House, A.D., ۱۹۹۱. Eucalyptus Oils ...
  • Brand, N., ۱۹۹۳. Eucalyptus, In: Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis, ...
  • Copper, J.J. and Hone, G.A., ۱۹۹۲. Eucalyptus Oils: A review ...
  • Grrassmann, J., Hippeli, S., Dornisch, K., Rohnert, U., Beuscher, N. ...
  • Harkenthal, M., Reichling, J.,Geiss, H.K. and Saller, R., ۱۹۹۹. Comparative ...
  • International Trade Centre, ۱۹۸۶. Essential Oils and Oleoresins. A study ...
  • Juergens, U.R., Dethlefsen, U., Stein, G., Gillissen, A., Repges, R. ...
  • Kaspar, P., Repges, R., Dethlefsen, U. and Petro, W., ۱۹۹۴. ...
  • Mahlo, D.H., ۱۹۹۰. Obstruktive Atemwegserkrankungen. Mit Cineole die Lungenfunktionsparameter verbesern. ...
  • Sefidkon, F., Assareh, M.H., Abravesh, Z. and Barazandeh, M.M., ۲۰۰۷. ...
  • Sefidkon, F., Assareh, M.H., Abravesh, Z. and Mirza M., ۲۰۰۶. ...
  • Shalaby, A.S., El-Gengaihi, S. and Khattab, M., ۱۹۹۵. Oil of ...
  • Simmons, D. and Parsons, R.F., ۱۹۸۷. Seasonal variation in the ...
  • Wilson, N.D., Watt, R.A. and Moffat, A.C., ۲۰۰۱. A near-inferared ...
  • Wittman, M., Petro, W., Kaspar, P., Repges, R., and DethlestenmU., ...
  • نمایش کامل مراجع