تاثیر نیتروژن بر مقدار و اجزای تشکیل دهنده اسانس گیاه جعفری مکزیکی (Tagetes minuta L.)

این تحقیق به شکل کشت مزرعه ای از فروردین تا مهر ۱۳۸۴ به منظور مطالعه اثر سطوح مختلف کود نیتروژن (۰، ۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰ و ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار) بر مقدار و اجزاء تشکیل دهنده اسانس گیاه جعفری مکزیکی (Tagetes minuta L.) صورت گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که سطوح مختلف کود نیتروژن تاثیر معنی داری بر کمیت و کیفیت ماده موثره گیاه جعفری مکزیکی دارد. حداکثر میزان اسانس در تیمار ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار نیتروژن به میزان ۱۶/۱ درصد بدست آمد. براساس نتایج بدست آمده، اجزاء تشکیل دهنده اسانس و درصد آنها نیز تحت تاثیر مصرف کود نیتروژن قرار گرفت. بنابراین در این تحقیق بهترین تیمار جهت حصول به حداکثر عملکرد پیکر رویشی و اسانس، مصرف ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار نیتروژن است. ولی با توجه به مسائل زیست محیطی و مدیریت مزرعه و هزینه مصرف کود و اختلاف جزئی در میزان اسانس بدست آمده در تیمار ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار با ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار، بهتر است با مصرف ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار نیتروژن محصول مناسبتری تولید نماییم.

Keywords:

جعفری مکزیکی (Tagetes minuta L.) , تیره کاسنی , نیتروژن , مقدار اسانس , کیفیت اسانس