محمود نادری حاجی باقرکندی - کارشناس موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع
محمد باقر رضایی - عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

گیاه گاوزبان (Echium amoenum) یکی از گیاهان دارویی معروف می باشد، که از گذشته های دور در طب سنتی موارد استفاده فراوان داشته است. درکشور ما، تیره های مختلفی از این گیاه از جمله گونه ذکر شده در ارتفاعات کندوان ، چالوس و ارتفاعات حیران بین اردبیل و آستارا به صورت خودرو می روید. دراین تحقیق گلبرگ گیاه Echium amoenum از ایستگاه تحقیقات الموت قزوین جمع آوری و خشک گردید. جهت بررسی فیتوشیمیایی، عصاره آن به روش پرکولاسیون با استفاده از حلال متانل تهیه و از عصاره بدست آمده جهت تشخیص فلاونوئیدها بوسیله حلالهای هیدروکلریک اسید، منیزیم، پترولیوم اتر و الکل استفاده گردید. مقداری از عصاره بدست آمده، بوسیله آب مقطر جهت تشخیص وجود ساپونین ها بکاربرده و در ادامه جهت تشخیص وجود تانن مقداری از این محلول، بوسیله حلالهای کلرید آهن و ژلاتین ۱% استفاده گردید. در این تحقیق حضور ترکیبهای فلاونوئیدی، ساپونینی وفنولیکی در گیاه تایید گردید، و ترکیبهای تانن دار در این گونه یافت نمی شود.    

گل گاوزبان, تانن, فلاونوئید, فیتوشیمیایی