آتنا شیبانی راد - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران
مریم حقیقی - استادیار گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران

در این پژوهش واکنش دو گیاه کاهو به عنوان یک سبزی برگی با سیستم ریشه ای سطحی و فلفل دلمه ای به عنوان یک سبزی میوه ای و سیستم ریشه ای عمیق نسبت به دمای بالا در ناحیه ریشه در غلظت های مختلف نیتروژن محلول غذایی بررسی گردیده است. تیمارهای غذایی شامل ۱/۱۰۱، ۸/۷۵ و ۵/۵۰ میلی مولار نیتروژن محلول غذایی جانسون و دو دمای ریشه ۲۵ و ۳۵ درجه سانتی گراد بود. نتایج نشان داد که در شرایط تنش هرچه میزان شاخص مقاومت به تنش کاهش پیدا کند، میزان مقاومت گیاه به تنش افزایش می یابد. همچنین هرچه میزان شاخص های تحمل به تنش STI، میانگین عملکرد MP، شاخص میزان مقاومت TOL و شاخص پایداری عملکرد YSI بالاتر باشد، گیاه تحمل بهتری به شرایط تنش دارد. کاهو نسبت به دمای ریشه و فلفل دلمه ای نسبت به تغییرات غلظت نیتروژن محلول غذایی مقاومت بیش تری نشان دادند.  

دمای بالا ریشه, شاخص مقاومت به تنش, کمبود نیتروژن