افسانه عالی نژادیان بیدآبادی - استادیار گروه علوم و مهندسی خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
تارا جمیلی - دانشجوی دکتری فیزیک و حفاظت خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
عباس ملکی - استادیار گروه علوم و مهندسی آب، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران

  کاربرد کودهای آلی در کشاورزی به ویژه در خاک های فقیر از عناصر غذایی در مقایسه با کودهای شیمیایی و معدنی اثرات مثبتی بر رشد و عملکرد گیاه دارند. پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر کاربرد ویناس حاصل از ضایعات نیشکر بر جذب عناصر غذایی و خصوصیات رشد و عملکرد گیاه ریحان در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه لرستان در سال ۱۳۹۷ انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل پنج سطح کاربرد ویناس؛ صفر، ۱۹/۰، ۳۸/۰، ۵۷/۰ و ۷۶/۰ درصد وزنی ویناس در خاک بود. نتایج نشان داد با افزایش ویناس مصرفی، غلظت عناصر غذایی در گیاه افزایش یافت. به طوری که با کاربرد ۷۶/۰ درصد وزنی ویناس، غلظت نیتروژن، فسفر و پتاسیم به ترتیب در اندام هوایی ۱۶/۱، ۲۵/۱ و ۲۸/۱ برابر و در ریشه ۳۴/۱، ۳۰/۱ و ۴۹/۱ برابر عدم کاربرد ویناس بود. همچنین بیشترین ارتفاع بوته، طول ریشه، سطح برگ، تعداد برگ ها و شاخص کلروفیل برگ با کاربرد ۷۶/۰ درصد وزنی ویناس حاصل شد که به ترتیب ۶/۲، ۸/۲، ۸/۱، ۳ و ۵/۲ برابر عدم کاربرد ویناس بود. عملکرد ماده خشک اندام هوایی و ریشه نیز با کاربرد ۷۶/۰ درصد وزنی نسبت به شاهد به ترتیب ۲۰ و ۲۵ برابر افزایش یافت، در حالی که این مقادیر در مورد وزن تر اندام هوایی و ریشه به ترتیب ۲/۵ و ۷/۴ برابر بود. با توجه به یافته های پژوهش حاضر ویناس می تواند با مدیریت مناسب به عنوان جایگزین کودهای شیمیایی در کشت گیاهانی مانند ریحان توصیه شود.  

سبزی, ضایعات آلی, عناصر غذایی, ویژگی های رویشی