احمد جوادی - دکتری علوم و تکنولوژی بذر، دانشگاه محقق اردبیلی
سعید خماری - دانشیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشگاه محقق اردبیلی

به منظور ارزیابی روش­های مختلف آماده­سازی بذر گوجه­فرنگی آزمایشی در قالب طرح آزمایشی کاملا تصادفی در چهار تکرار در آزمایشگاه علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه محقق اردبیلی انجام شد. عامل­های آزمایش شامل آب شویی، تخمیر (دماهای ۲۵، ۳۰، ۳۵ و ۴۰ درجه ­سلسیوس و زمان­های ۲۴، ۳۶، ۴۸ و ۶۰ ساعت) و اسید شویی (مقادیر کلریدریک اسید ۵، ۱۰، ۱۵ و ۲۰ میلی­لیتر به ازای هر کیلوگرم میوه و زمان­های ۱۰، ۲۰، ۳۰، ۴۰ دقیقه) بود. به منظور تعیین کیفیت بذور فرآوری شده، آزمون جوانه­زنی استاندارد اجرا شد و شاخص­های جوانه­زنی بذر و رشد گیاهچه مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که بذرهای فراوری شده به روش تخمیر در دمای ۲۵ درجه به مدت ۲۴ ساعت بالاترین درصد و سرعت جوانه­زنی بذر، طول و وزن خشک گیاهچه و شاخص طولی قدرت گیاهچه را داشتند. در بین سطوح مختلف اسید­شویی غلظت ۱۰ میلی­لیتر اسید و مدت زمان ۲۰ دقیقه شاخص­های ­جوانه­زنی بذر و رشد اولیه گیاهچه زیادتری داشتند.

اسید شویی, تخمیر, کیفیت بذر, گوجه فرنگی