بررسی تنوع فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی گونه های مختلف جنس (.Salvia L) در استان آذربایجان غربی
Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 231
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-6-2_001
تاریخ نمایه سازی: 3 آبان 1400
Abstract:
مریم گلی (SalviaL.) یکی از مهمترین گیاهان تیره نعناعیان میباشد. از گذشته های دور، مریم گلی به علت داشتن خواص دارویی فراوان مورد توجه قرار گرفته است. هدفاینپژوهش،اندازهگیری خصوصیات فیتوشیمیایی و بررسیفعالیت آنتی اکسیدانی ۱۸ گونه از گیاه مریم گلی جمع آوری شده از مناطق مختلف استان آذربایجان غربی بود. در این تحقیق محتوای فنول کل (روش فولین سیکالتو)، فلاونوئید کل (روش آلومینیوم کلراید)، کاروتنوئید کل، کلروفیل a و b (روش لیچن تالر) و فعالیت آنتی اکسیدانی (روش DPPH) گونهها مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که نوع گونه تاثیر معنی داری در سطح احتمال یک درصد روی خصوصیات فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی نمونهها داشت. بیشترین و کمترین میزان فنل کل به ترتیب در گونهی S. verticillata (۱۸/۳۹ میلیگرم اسیدگالیک بر گرم وزن خشک) و S. syluestris (۰۹/۱ میلیگرم اسیدگالیک بر گرم وزن خشک) مشاهده شد. بیشترین میزان فلاونوئید کل (۷۱/۱ میلیگرم کوئرستین بر گرم وزن خشک) در گونهS. hydrangea و بیشترین میزان کارتنوئیدکل (۹۴/۱۶ میلیگرم بر گرم وزن خشک)، کلروفیل a (۴۲/۲۶ میلیگرم بر صدگرم وزن خشک) و کلروفیل b (۱۰/۸۰ میلیگرم بر صدگرم وزن خشک) به ترتیب در گونه های S. multicaulis، S. verticillata وS. officinalisمشاهده شد.بیشترین و کمترین میزان فعالیت آنتی اکسیدانی به ترتیب مربوط به گونه های S. hydrangea (۴۶/۸۹ درصد) و S. syluestris (۶/۴ درصد) بود. تجزیه خوشه ای به روش Ward، گونه ها را بر اساس خصوصیات آنتی اکسیدانی و قیتوشیمیایی در سه گروه اصلی تقسیم نمود.در ارزیابی نتایج نشان داد که گونههای S. bracteata، S. officinalis minimus،S. verticillata به خصوص گونه S. hydrangea دارای خصوصیات ارزشمنددارویی هستند که با مطالعات تکمیلی میتوان از این گونهها در برنامههای به نژادی و بهره برداری از مواد موثره آنها در صنایع داروسازی استفاده نمود.
Keywords:
Authors
پریناز جعفرپور
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
علیرضا فرخزاد
استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
ابوالفضل علیرضالو
استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
فاطمه نژادحبیب وش
استادیار گروه گیاهان دارویی، مرکز آموزش عالی شهید باکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :