اثر عصاره پلی ساکارید جلبک الوا (Ulva rigida) بر فعالیت آنزیم های گوارشی و فراسنجه های بیوشیمیایی میگوی پاسفید غربی (Litopeneaus vannamei)
Publish place: Iranian Scientific Fisheries Journal، Vol: 28، Issue: 4
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 219
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ISFJ-28-4_014
تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1400
Abstract:
این مطالعه به بررسی اثر عصاره پلی ساکارید محلول در آب جلبک الوا (Ulva rigida) بر فعالیت آنزیم های گوارشی و فراسنجه های بیوشیمیایی میگوی پاسفید غربی (Litopeneaus vannamei) پرداخته است. پست لارو میگوها با متوسط وزن ۱/۰±۱ گرم با ۴ رژیم غذایی ( با سه تکرار) حاوی ۰، ۵/۰، ۱و ۵/۱ گرم جلبک الوا بر کیلوگرم غذا به مدت ۶۰ روز تغذیه شدند. نتایج این مطالعه نشان داد که عصاره پلی ساکارید جلبک الوا بر فعالیت آنزیم های گوارشی موثر است. بهترین فعالیت آنزیم های گوارشی در میگوهای تغذیه شده با ۵/۱ گرم عصاره جلبک الوا بر کیلوگرم غذا مشاهده شد. در رژیم های حاوی سه سطح عصاره جلبک الوا میزان گلوکز، کلسترول، تری گلیسیرید، آسپارتات آمینوترانسفراز، آلانین آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز بi صورت معنی داری کاهش یافت (۰۵/۰>p). سطح پروتئین تام و گلوبولین در میگوهای تغذیه شده با ۱ و ۵/۱ گرم عصاره جلبک بر کیلوگرم غذا به طور معنی داری بیشتر از تیمار شاهد بود (۰۵/۰>p). از اینرو، استفاده از عصاره پلی ساکارید محلول در آب جلبک الوا در سطح ۵/۱ گرم بر کیلوگرم غذا برای بهبود عملکرد آنزیم های گوارشی، متابولیسم چربی و قند و سیستم ایمنی غیر اختصاصی در میگوی پاسفید غربی پیشنهاد می گردد.
Keywords:
Digestive enzymes , Ulva algae , Biochemical parameters , Litopeneaus vannamei , Water soluble polysaccharide , آنزیم های گوارشی , جلبک الوا , فراسنجه های بیوشیمیایی , میگوی پاسفید غربی , پلی ساکاریدهای محلول در آب
Authors
پریا اکبری
Fisheries Group, Marine Sciences Faculty, Chabahar Maritime University, Chabahar, Iran
رها فدایی راینی
دانشگاه جیرفت
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :