مطالعه اثر زیره سیاه (Carum carvi) بر برخی شاخص های رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, ۱۷۵۸)
عنوان مقاله: مطالعه اثر زیره سیاه (Carum carvi) بر برخی شاخص های رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, ۱۷۵۸)
شناسه ملی مقاله: JR_ISFJ-26-2_018
منتشر شده در در سال 1396
شناسه ملی مقاله: JR_ISFJ-26-2_018
منتشر شده در در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:
مهران یاسمی - Agricultural Research, Education and Extension Organization, Tehran, Iran
علینقی سرپناه - Agricultural Research, Education and Extension Organization, Tehran, Iran
مهسا محمودی خوش دره گی - Young Researchers and Elite Club, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran
مهران پارسا - Young Researchers and Elite Club, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran
خلاصه مقاله:
مهران یاسمی - Agricultural Research, Education and Extension Organization, Tehran, Iran
علینقی سرپناه - Agricultural Research, Education and Extension Organization, Tehran, Iran
مهسا محمودی خوش دره گی - Young Researchers and Elite Club, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran
مهران پارسا - Young Researchers and Elite Club, Bandar Abbas Branch, Islamic Azad University, Bandar Abbas, Iran
فیل ماهی (Huso huso Linnaeus, ۱۷۵۸) از ماهیان اقتصادی و با ارزش دریای خزر می باشد که به دلیل بومی بودن، رشد نسبتا سریع، امکان تولید مثل در شرایط اسارت، تامین لارو و بچه ماهی آن با هزینه کمتر در مقایسه با سایرگونه های ماهیان خاویاری کاندید مناسبی برای پرورش به شمار می رود (Mohseni et al., ۲۰۰۸). زیره سیاه گیاهی بوته ای و علفی به ارتفاع حداکثر نیم متر میباشد. قسمت مورد استفاده ی این گیاه، میوه های آن است که سرشار از اسانس می باشد. زیره دارای خواص ضد انگلی، ضد قارچی، ضد عفونی کننده و ضد اسپاسم بوده و مقوی معده است (Ahmad & Abdel-Tawwab, ۲۰۱۱). در سال های اخیر بیشترین تحقیقات تغذیه ای در ارتباط با اثرات پروبیوتیک ها و پرو بیوتیک ها در آبزی پروری بوده است، بطوریکه در آبزی پروری پروبیوتیک ها به منظور کنترل بیماری ها، به صورت مکمل غذایی یا حتی در برخی موارد به عنوان جایگزینی برای ترکیبات ضد میکروبی (آنتی بیوتیک ها) مورد استفاده قرار می گیرد (Cain et al., ۲۰۰۳). این تحقیق با هدف بررسی تاثیر پودر زیره سیاه بر برخی شاخصهای رشد و ترکیبات لاشه بدن بچه فیل ماهیان صورت پذیرفت.
کلمات کلیدی: Caraway (Carum carvi), Growth indexes, Approximate composition, Huso huso, زیره سیاه, شاخص های رشد, ترکیبات لاشه, بچه فیل ماهی
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1311924/