مروری بر ویژگی های ریخت شناسی و رفتاری خیار دریایی

خیار دریایی مانند ستاره دریایی و توتیای دریایی جزو خارپوستان است. حدود ۱۲۵۰ گونه خیار دریایی شناخته شده وجوددارد. خیارهای دریایی در محیط دریا زیست می کنند. برخی در سطوح کم عمق و برخی دیگر در اعماق اقیانوس زندگیمی کنند. گاهی اوقات تا حدی در زیر کف بستر دفن می شوند. خیارهای دریایی از ذرات ریز مانند جلبک ها، حیوانات آبزیریز، یا مواد زائد تغذیه می کنند. خیار دریایی، به ویژه تخم و لارو آنها، طعمه ماهی و سایر حیوانات دریایی است. همچنین،نقش مهمی در رژیم غذایی جنوب شرق آسیا دارد. خیارهای دریایی می توانند به روش جنسی یا غیرجنسی تولید مثل کنند.تولید مثل جنسی معمول تر است. در مطالعه حاضری به مرور و بررسی ریخت شناسی، مورفولوژیکی و رفتاری خیارهای دریاییپرداخته شده است. خیار دریایی ارزش تجاری قابل توجهی دارد. زیرا حاوی مواد مغذی ارزشمندی مانند ویتامین ها و موادمعدنی می باشند. آنها دارای تعدادی ترکیب مهم متمایز از نظر بیولوژیکی و دارویی هستند. به طور خاص، دیواره بدن خیاردریایی یک قسمت عمده خوراکی است. این ماده از پپتید، کلاژن، ژلاتین، پلی ساکارید و ساپونین تشکیل شده است کهدارای چندین فعالیت بیولوژیکی مانند ضد سرطان، ضد انعقاد، آنتی اکسیداسیون و ضد استئوکلاستوژنز است. علاوه بر این،ظرفیت احیا کننده خیار دریایی آن را به یک موجود زنده مهم پزشکی تبدیل کرده است.

Keywords:

خیار دریایی , مورفولوژی , رفتار