رودابه روفچایی
سیدحسین حسینی فر
محمد صیاد بورانی
حسن مقصودیه کهن
عباسعلی زمینی
منیره فئید

هدف از این تحقیق بررسی اثرات گلوکان بر برخی شاخص های خونی و ایمنی بچه ماهی سفید Rutilus frisii بود. از ماده Hoplite بعنوان محرک ایمنی با ماده موثره گلوکان به نسبت های ۰، ۵/۰ ،۱، ۵/۱، ۲ درصد به جیره پایه تهیه شده برای ماهی سفید اضافه شد. ۲۵ عدد بچه ماهی با میانگین(± انحراف معیار) وزنی (۰۶/۰± ۱۵/۱) گرم به تانکهای ۱۰۰ لیتری با حجم آبگیری ۸۰ لیتر وارد گردیدند. طول دوره بررسی ۶۰ روز بود و زیست سنجی هر ۱۵ روز یکبار انجام می شد. در انتهای دوره از بچه ماهیها خونگیری بعمل آمد و شاخص های خونی، تعداد گلبولهای قرمز، تعداد گلبولهای سفید و انواع آن، درصد هماتوکریت و میزان هموگلوبین، شاخصهای ایمنی (ایمونوگلوبولین و لیزوزیم) بررسی شد. بررسی فاکتورهای خونی حاکی از آن بود که بچه ماهی های تیمار ۵/۱ درصد بیشترین میزان ایمونو گلوبین و ائوزینوفیل را داشتند اگرچه از نظر آماری این ختلاف معنی دار نبود. بیشترین میانگین غلظت هموگلوبین داخل گلبولی (MCHC)، درصد هماتوکریت و میزان هموگلوبین در تیمارهای ۵/۰ و ۱ درصد و بیشترین میانگین حجم متوسط گلبولی (MCV) و تعداد گلبول قرمز در تیمار ۵/۰ درصد بدست آمد. بیشترین میانگین تعداد گلبول سفید، نوتروفیل و مونوسیت نیز در تیمار ۲ درصد و بیشترین و کمترین میزان لیزوزیم بترتیب در تیمار ۱ و صفر درصد مشاهده شد. تراکم تعداد کل باکتریها و لاکتو باسیلوسها افزایش معنی داری در تیمار ۵/۰ درصد داشت. نتایج نشان دادند مکمل غذایی استفاده شده محرک ایمنی غیراختصاصی مناسبی برای بچه ماهی سفید است. kutum

Heamatological parameters, Fish physiology, Nutrition, Iran, فاکتورهای خونی, فیزیولوژ‍ی ماهی, تغذیه, ایران