استفاده از ناپلیوس آرتمیا ارومیانا Artemia urmiana غنی شده با روغن های حاوی HUFA در پرورش لارو تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus)
Publish place: Iranian Scientific Fisheries Journal، Vol: 19، Issue: 3
Publish Year: 1389
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 104
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ISFJ-19-3_004
تاریخ نمایه سازی: 24 آبان 1400
Abstract:
هدف از مطالعه حاضر بررسی مقایسه ای تاثیر آرتمیا ارومیانا غنی شده با سطوح مختلف روغن های حاوی اسیدهای چرب فوق اشباع بلند زنجیره (HUFA) داخلی و امولسیون وارداتی متفاوت بر رشد و بازماندگی لارو تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus) می باشد. روغن تخمدان ماهی خاویاری، روغن کبد ماهی کاد، روغن بذر کتان و یک نوع امولسیون تجاری ICES (ساخت بلژیک) در سه غلظت (۱۰۰، ۲۰۰ و ۳۰۰ واحد در میلیون) و طی دو زمان ۱۲ و ۲۴ ساعت برای غنی سازی ناپلیوس آرتمیا ارومیانا استفاده گردید و به مدت بیست روز به عنوان غذای زنده در اختیار لارو تاسماهی ایرانی قرار گرفتند. طول کل، وزن کل بدن، SGR، CF و FCR ، همچنین آنالیزهای بیوشیمیایی روی لاروها شامل اندازه گیری پروفیل برخی اسیدهای چرب و مقادیر چربی و پروتئین کل اندازه گیری گردید. میانگین (± انحراف معیار) بیشترین طول کل ۳/۲±۹/۴۳ میلیمتر، وزن خشک برابر با ۷/۸±۹/۳۴ میلی گرم و کمترین ضریب تبدیل غذایی معادل ۲۱/۰±۱۵/۱ مربوط به تیمار روغن تخمدان ماهی خاویاری ppm۲۰۰-۱۲ ساعت؛ بیشترین رشد ویژه (۶/۰±۴/۱۳) در تیمار روغن تخمدان ماهی خاویاری ۳۰۰-۱۲، فاکتور وضعیت در تیمار روغن بذر کتان ۳۰۰-۱۲ (۰۳/۰±۴۷/۰) وICES ۳۰۰-۱۲ (۰۵/۰±۴۷/۰)، میزان بازماندگی (۲/۰±۱/۹۴ درصد) در تیمار امولسیون ICES ۲۰۰-۲۴، درصد پروتئین (۰۵/۷۰ درصد) درتیمار امولسیون ICES ۲۰۰-۱۲، چربی کل (۱۴/۲۱ درصد) در تیمار روغن تخمدان ماهی خاویاری ۳۰۰-۲۴، میزان آراشیدونیک اسید (۲۲/۰±۵۴/۱ میلی گرم در گرم وزن خشک) در تیمار روغن کبد ماهی کاد ۳۰۰-۲۴، میزان EPA (۳۶/۰±۵۳/۳ میلی گرم در گرم وزن خشک) در تیمار روغن ماهی کاد ۱۰۰-۲۴ و میزان DHA در امولسیون ICES و روغن بذر کتان ۲۰۰-۲۴ (۰۹/۰±۲۲/۳ میلی گرم در گرم وزن خشک) بدست آمد. نسبت DHA/EPA در لارو تغذیه نشده (۷۵/۱) تفاوت معنی داری با امولسیون ICES در دو سطح ۱۰۰-۲۴ و۲۰۰-۲۴ و روغن بذر کتان در دو سطح ۱۰۰-۲۴ و۲۰۰-۲۴ را نشان نداد. آنالیز واریانس گروه های تیماری نشان داد تنها در رشد طولی، فاکتور وضعیت، بازماندگی، چربی کل،ARA ،EPA و DHA اختلاف در سطح اطمینان ۵ درصد معنی دار است (۰۵/۰P<).
Keywords:
Authors