جواد وکیلی - استادیار گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تبریز
رامین امیرساسان - دانشیار، گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تبریز
سولماز هاشم پور - گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تبریز
توحید خانواری - گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه تبریز

هدف پژوهش حاضر تعیین اثر مکمل سازی کوتاه مدت سیاه دانه بر مقادیر پایه و پاسخ ورزشی سوپراکسید دیسموتاز و مالون دی آلدئید سرمی در مردان ورزشکار می باشد. ۱۳ والیبالیست مرد با میانگین و انحراف استاندارد سن: ۲±۲۲ سال، وزن: ۳±۷۹کیلوگرم و اکسیژن مصرفی بیشینه: ۷±۴۵ میلی لیتر/ کیلوگرم/ دقیقه به مدت ۳ هفته روزانه ۴۳ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن پودر سیاه دانه را در سه وعده غذایی دریافت کردند. قبل و بعد از دوره ۲۱ روزه مکمل سازی، آزمودنی ها روی نوار گردان با شدت ۷۵ درصد اکسیژن مصرفی بیشینه به مدت ۳۰ دقیقه دویدند. نمونه های خونی قبل و بعد از دوره ی مکمل سازی و در هر مرحله قبل و بعد از پروتکل ورزشی اخذ گردید. مکمل سازی کوتاه مدت سیاه دانه تاثیر معنی داری بر سطوح پایه مالون دی آلدئید و فشار اکسایشی ناشی از فعالیت ورزشی در مردان نداشت. اگرچه مکمل سازی در مقادیر پاسخ ورزشی SOD قبل و بعد از مکمل سازی بی تاثیر بود، سطوح پایه SOD در حالت استراحتی را کاهش داد. واژه های کلیدی: فشار اکسایشی، مکمل سازی، سیاه دانه، والیبال، فعالیت هوازی

فشار اکسایشی, مکمل سازی, سیاه دانه, والیبال, فعالیت هوازی