جایگزینی پودر ماهی با پودر ضایعات طیور و تاثیر آن بر عملکرد رشد و بقای بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii (Brandt, ۱۸۶۹

هدف از این مطالعه تعیین اثر جایگزینی پودر ماهی با سطوح مختلف پودر ضایعات طیور بر عملکرد رشد و بقایبچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) بود. ۱۳۵ عدد بچه تاسماهی سیبری با میانگین وزن اولیه ± (خطای استاندارد) ۲/۳۹±۱۶۹/۴ گرم به طور کاملا تصادفی در پنج تیمار با سه تکرار توزیع شدند. در طول دوره از جیرههای غذایی با سطوح مختلف (صفر، ۲۰، ۴۰، ۶۰ و ۸۰ درصد) پروتئین پودر ضایعات طیور جایگزین پروتئین پودر ماهی که دارای مقادیر یکسانی از ۴۱/۲۲ درصد پروتئین خام، ۱۵/۰۶ درصد چربی خام و ۱۹ مگاژول انرژی بودند استفاده شد. غذادهی ماهیان بر اساس اشتها و روزانه در سه نوبت (ساعات ۸:۰۰،۱۴:۰۰ و ۱۸:۰۰ ) و به مدت ۹ هفته انجام شد. در پایان مطالعه، شاخص های رشد و بقا مورد سنجش قرارگرفت. نتایج این مطالعه نشان داد که از لحاظ عملکرد رشد تفاوت معنی دار آماری بین تیمارهای مختلف وجودندارد (P>۰/۰۵). نرخ بازماندگی در تمامی تیمارها ۱۰۰ درصد بود. نتایج این مطالعه نشان داد که ضایعات طیور را میتوان تا میزان ۸۰ درصد جایگزین پودر ماهی در جیره غذایی بچه ماهیان تاسماهی سیبری نمود بدون اینکه تاثیر منفی بر روی عملکرد رشد و بقا داشته باشد.

Keywords:

پودر ماهی , ضایعات طیور , کارایی رشد , ماهیان خاویاری