کاهش قهوه ای شدن و حفظ کیفیت گل شاخه بریده نرگس رقم شهلا ( Narcissus tazetta L. (cv. Shahla با استفاده از سالیسیلیک اسید
Publish place: 12th Congress of Horticultural Sciences of Iran
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 217
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BAGHBANI12_217
تاریخ نمایه سازی: 10 آذر 1400
Abstract:
گل نرگس یکی از گلهای پیازی شاخه بریده میباشد که به علت زیبایی، بوی معطر مورد توجه مشتریان قرار گرفته است اما متاسفانه عمر ماندگاری کم و قهوه ای و پژمرده شدن گلبرگها یکی از عوامل محدودکننده فروش این گلها میباشد. به منظور بررسی حفظ کیفیت پس از برداشت گل شاخه بریده نرگس، گلهای نرگس پس از برداشت از مزارع نرگس واقع در خفر استان فارس، به آزمایشگاه انتقال یافتند و با غلظتهای مختلف سالیسیلیک اسید ۱ و ۲ میلی مول برلیتر به مدت ۱۸ ساعت تحت تیمار ضربانی قرارگرفتند. آب مقطر و ساکارز ۲ درصد به عنوان شاهد در نظر گرفته شده و در دمای ۲۰±۲ سلسیوس و رطوبت نسبی۶۰-۷۰ درصد نگهداری شدند. صفاتی چون نشت یونی، شدت قهوه ای شدن گلبرگها، کیفیت ظاهری گل و کلروفیل ساقه، طی ۹ روز نگهداری مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر اساس نتایج به دست آمده، کمترین درصد نشت یونی و شاخص قهوه ای شدن و بیشترین کیفیت در تیمار ۱ میلی مولار سالیسیلیک اسید مشاهده شد. کلروفیل ساقه تحت تاثیر تیمار قرار نگرفت.
Keywords:
Authors
گلرخ حیدری کروش
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس،ایران
سمیه رستگار
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس،ایران