یوسف رضائی - مهندسی هوافضا، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، تهران.
مهران تاج فر - مهندسی هوافضا، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، تهران

مطالعه تجربی به منظور بررسی فرآیند شکل گیری رژیم شکست کیسه ای جت مایع تزریق شده به درون جریان هوا انجام شد. جت مایع توسط یک نازل دایروی به قطر ۲.۸۳ میلی متر در جریان هوا تزریق شده است. از روش سایه نگاری جهت آشکارسازی جت مایع استفاده شده و همچنین از یک دوربین سرعت بالا جهت ضبط و ثبت فرآیند شکل گیری و شکست کیسه های تشکیل شده بر روی ستون جت مایع، بهره گرفته شده است. عدد وبر هوا بین ۰.۱ تا ۴۰ و نسبت ممنتوم جت مایع به هوا بین ۵ تا ۳۰ تغییر داده شده است. در این مطالعه یک تحلیل تئوری با در نظر گرفتن وجود تعادل بین نیروهای وارده بر روی یک کیسه انجام شده است که درنهایت یک عدد معیار برای شکل گیری کیسه ها به دست آمده است. قطر حلقه و اندازه پوسته یا غشاء کیسه ها نیز در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج به دست آمده نشان می دهد که نسبت بی بعد قطر حلقه و اندازه پوسته کیسه ها عددی ثابت بوده و با تغییر عدد وبر هوا و نسبت ممنتوم تغییر نمی کند. همچنین نتایج حاکی از آن است که پوسته کیسه ها نسبت قطر حلقه خود رشد بیشتری به سمت جریان هوا می کنند

رژیم شکست کیسه ای, تزریق جت مایع, جریان هوا, جریان چند فازی