دلیر فیاضی پور - دانشجوی دکتری، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران.
غلام علی اکبری - دانشیار، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران.
ایرج اله دادی - استاد، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران.
فاطمه امینی - استادیار، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران.
مرجان السادات حسینی فرد - دانشجوی دکتری، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران.

پژوهش حاضر به منظور بررسی امکان کشت و کاربرد سایکوسل بر برخی ویژگی های بیوشیمیایی و عملکرد کیفی و کمی دو رقم چغندرقند (۹۵۹۷ و سوپریما)، انجام گرفت. به همین منظور، آزمایشی در سال زراعی ۹۵-۱۳۹۴ در مزرعه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران به صورت کرت خردشده فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. در این آزمایش تاریخ کاشت به عنوان فاکتور اصلی (۱۰ مهرماه و ۳۰ مهرماه) و ترکیب تصادفی ارقام چغندرقند (۹۵۹۷ و سوپریما) و محلول پاشی سایکوسل (۱۰۰۰ میلی گرم بر لیتر و شاهد (عدم مصرف)) به عنوان فاکتورهای فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که در بین تاریخ­های کاشت، بیش ترین درصد بولتینگ (۵۸/۵۴ درصد) و محتوای سدیم (معادل ۱۶/۹ میلی اکی والان در ۱۰۰ گرم خمیر چغندرقند) تحت تاریخ کاشت ۱۰ مهرماه و بیش ترین مقادیر در صفات عملکرد ریشه ۱۵/۲۶ تن در هکتار و عملکرد قند خالص معادل ۴۴/۱ تن بر هکتار، تحت تاریخ کاشت ۳۰ مهرماه به دست آمد. هم چنین، بیش ترین مقادیر در صفات موردبررسی (به غیر از درصد ساقه روی (بولتینگ) و محتوای سدیم خمیر چغندرقند)، با کشت رقم سوپریما و تحت محلول­پاشی سایکوسل به دست آمد. به طورکلی، بهترین شرایط جهت به دست آوردن مناسب­ترین عملکرد ریشه و قند در منطقه مورد پژوهش، تاریخ کاشت ۳۰ مهر، رقم سوپریما و محلول­پاشی ۱۰۰۰ میلی­گرم بر لیتر سایکوسل انتخاب شدند و به منظور کشت چغندرقند در منطقه پاکدشت توصیه می­شود.

تاریخ کاشت, رقم سوپریما, رقم ۹۵۹۷, ساقه روی, عملکرد شکر